El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Las Jornadas Lecheras Nacionales que se realizarán vía streaming los días 2 de junio, 16 de junio y 1 de julio ya cuentan con 800 inscriptos. A la vez se suman disertantes, empresas y alianzas a nivel internacional. Una gran adhesión van recogiendo a medida que se acrecienta la difusión de las Jornadas Lecheras Nacionales,
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Tomando todas las medidas de prevención indicadas por el COE, se llevó a cabo el tradicional remate de Consignaciones Córdoba. Para evitar la aglomeración de gente, solamente se permitió el ingreso de compradores previamente registrados. En total, se comercializaron unas 1.521 cabezas, entre Gordos e Invernada. los precios mostaron un leve descenso respecto a ventas anteriores como ocurrió en las ventas del mercado de Hacienda de Liniers.
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Crece la ocupación de los corrales en el último mes. El ingreso de hacienda a los establecimientos nucleados en la Cámara Argentina de Feedlots
(CAF) alcanzó el 64% de la capacidad instalada al 1ro de mayo desde el 61% registrado el mes previo.

La siembra de trigo está próxima a comenzar y todos los factores se combinan en un viento de cola que empuja proyecciones optimistas para el cereal. Con una buena recarga de humedad de los suelos y precios a cosecha altos, la siembra crecerá tres por ciento hasta 6,8 millones de hectáreas y la cosecha podría alcanzar un récord de 21 millones de toneladas, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
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Federación Agraria rechazó de plano las versiones que pretenden apuntar al uso de los granos para especular por parte de los productores. Federación Agraria Argentina pidió discutir el apoyo a la producción, con foco en los pequeños productores y las economías regionales: «Nuestro sistema financiero está lejos de las necesidades de la producción y privilegia
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«La medida permite garantizar el valor a los exportadores que liquidan sus cosechas», destaca el comunicado. El Banco Central de la República Argentina (BCRA) emitió un comunicado sobre las medidas que rigen desde hoy y que fueron instrumentadas a través de la Comunicación A7018. El BCRA destacó que desde mañana las entidades financieras podrán ofrecer
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