El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019
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La carne porcina arranca el 2026 con fuerza y gana terreno frente al retroceso del sector bovino0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 18/02/2026
La industria porcina argentina ha comenzado el año 2026 con indicadores sumamente positivos, según el último informe del equipo técnico de la Asociación Pormag. Durante el mes de enero, se alcanzó una faena de 715.680 animales, lo que representa un crecimiento interanual del 7,4% en comparación con el mismo mes de 2025. Este avance cobra especial relevancia al contrastarlo con el desempeño de la carne vacuna, que registró una baja del 11,8% en el mismo periodo, según datos del Consorcio de Exportadores de Carnes Bovinas ABC.
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El Bovino Criollo Argentino se afianza como pilar estratégico para la eficiencia ganadera nacional0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 10/02/2026
Especialistas del INTA destacan la rusticidad, fertilidad y capacidad de adaptación de esta raza, posicionándola como una herramienta clave para mejorar la resiliencia de los sistemas productivos en todo el país. El Bovino Criollo Argentino ha dejado de ser una opción relegada a zonas marginales para consolidarse como una estrategia ganadera clave en la Argentina
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La década «perdida» para algunas economías regionales: el vino y los cítricos, siete años en situación crítica0
- DESTACADOS, NOVEDADES
- 10/02/2026
Un informe de Coninagro revela que la rentabilidad de las principales producciones del país se ve afectada por problemas estructurales. El 70% del tiempo, actividades clave como la vitivinicultura han permanecido en «rojo».
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El IPCVA celebra el incremento de la cuota de exportación de carne Argentina a Estados Unidos0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 05/02/2026
El acuerdo comercial alcanzado busca fortalecer la competitividad del sector y responde a la creciente demanda mundial de proteína, consolidando al país norteamericano como un destino estratégico para las exportaciones nacionales. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) ha manifestado su entusiasmo ante el reciente anuncio del Gobierno Nacional respecto al acuerdo
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El sector porcino cerró el año con récord: producción y consumo alcanzaron cifras inéditas en 20250
- DESTACADOS, GANADERIA
- 03/02/2026
Con un incremento significativo en la faena y la consolidación de la carne de cerdo en la mesa de los argentinos, el sector cerró un año de crecimiento sostenido respaldado por la apertura de mercados internacionales. El sector porcino argentino finalizó el año 2025 con resultados excepcionales que ratifican su tendencia de crecimiento y consolidación
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Fuerte repunte de la agroindustria: las exportaciones crecieron un 82% en enero0
- AGRONEGOCIOS, DESTACADOS
- 03/02/2026
Las empresas del sector liquidaron US$ 1.850 millones en el primer mes del año, impulsadas por el trigo y la cebada. El complejo oleaginoso-cerealero consolidó su liderazgo al representar el 48% de las ventas externas totales del país durante el último ciclo.
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