El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019
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TodoLáctea apunta a generar la más grande Exposición de Lechería en la historia del país0
- DESTACADOS, LECHERIA
- 14/10/2024
Se apunta a construir una de las mayores muestras de la historia de la lechería argentina y contendrá espacios específicos para todos los eslabones de la cadena láctea.
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Ultimos detalles para la Expo Raíces: desde el 18 al 20 de Octubre en la Rural de Malagueño0
- AGENDA, DESTACADOS
- 14/10/2024
El Predio de la Rural de Córdoba en Malagueño se viste nuevamente de Fiesta. Es porque el próximo fin de semana se realizará una nueva Edición de Expo Raíces, la convocatoria organizada por la Sociedad Rural de Córdoba.
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En el Día Nacional del Asado, historia del denominado “Maná de las pampas”0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 11/10/2024
Se cree que el hombre conoció el fuego unos 500.000 años antes de Cristo y, aunque no hay datos que lo confirmen, seguramente unos días después del espectacular descubrimiento algún homínido “proto-argento” habrá tirado un animal sobre las brasas. Allí surgió el primer asado de la historia, aunque todavía sin aplausos para el asador[i].
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Un ejemplo de la importancia de las Pruebas Pastoriles, en camino a lograr mejoramiento en calidad de carne0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 10/10/2024
Únicas en la región, las pruebas pastoriles que lleva adelante el equipo del INTA Concepción del Uruguay -Entre Ríos- son un trabajo en conjunto con la Asociación de Criadores de Hereford. Estas consisten en evaluar características de animales -toros y vacas- de distintas cabañas de la región mesopotámica, como el peso al destete, la ganancia diaria de peso e incluso también se hacen ecografías para medir el área de ojo de bife y el espesor de la grasa dorsal. Gracias a estos ensayos, los productores de Hereford pueden seleccionar los mejores animales y garantizar una mayor eficiencia productiva y una carne de calidad superior.
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Campo Escuela UNC: Nueva Jornada de Esquila Tally Hi, Acondicionamiento y Envasado de Lana0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 08/10/2024
El jueves 10 de octubre a partir de las 9 de la mañana se realizará en el Campo Escuela de la Facultad, la 4ta. Jornada de Esquila Tally Hi, Acondicionamiento y Envasado de Lana.
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Está destinada a profesionales, productores y estudiantes, con la finalidad de brindar el conocimiento de las distintas técnicas de esquila y acondicionamiento siempre pensando en el Bienestar Animal.
Simplifican el acceso a información clave para los productores agropecuarios0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 07/10/2024
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación lanzó una nueva actualización del Visor SIF Online para facilitar el acceso a la información de faena y mejorar la transparencia en toda la cadena. Ahora, cada productor puede consultar de manera clara y sencilla los resultados de su faena.
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