El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Desde la Mesa de Carnes, una organización conformada por una gran parte de las instituciones relacionadas a la producción de carnes de vaca, cerdo y pollos, se realizó un detallado informe con propuestas y estrategias para potenciar la actividad. El trabajo propone lineamientos con metas para 2032 que incluyen la generación de más 114 mil puestos de trabajo, un aumento de la producción de más de 1 millón de toneladas, ingreso por exportación por encima de los 4.000 millones de dólares y un aumento en la actividad económica de más de 5.000 millones de dólares. “A eso hay que sumarle más de 200 mil fletes para trasladar esa producción y más de 2 millones de toneladas adicionales de maíz para consumo animal. Es un derrame en todo el sector y sus alrededores”, afirman desde la Mesa de Carnes.
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El Gobierno habilitó la inscripción al Programa de Aporte de Nutrientes que lanzó con el objetivo de fomentar la fertilización. Esta medida regalará hasta 5000 kilos de urea por productor. La Resolución 1280/2023 oficializó el programa que tiene como beneficiarios a aquellos productores que sembraron 150 hectáreas de trigo en esta campaña o implantarán maíz. La medida apunta a fortalecer a los pequeños y medianos productores.
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Para Córdoba la incorporación del maní en este nuevo régimen es algo no trivial. La provincia es la mayor productora de maní de Argentina, con una producción promedio de 1.100.000 Tn por campaña, lo cual representa el 87% y 90% del total producido a nivel nacional. Por lo anterior, desarrolla un rol protagónico en cuanto exportaciones.
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El titular de la cartera estuvo presente en el Congreso Internacional de Maíz, en Paraná, Entre Ríos. Durante su presentación habló de la importancia del cereal para el país y las oportunidades que tiene la Argentina.
Al bajar del escenario, el presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech, se acercó al secretario para hacerle saber el impacto perjudicial del nuevo dólar soja para el sector. Cabe destacar que el viernes, el precio pizarra fue de $ 160.000 la tonelada de soja; mientras que se encontraba en $ 127.000 antes de la medida.
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En su 150 aniversario, BANCOR participa un año más de la Expo Rural de Jesús María, apoyando a la cadena de valor agroindustrial y ganadera de toda la provincia. La muestra se realiza hasta el domingo 10 de septiembre, de 9:00 a 19:30, en el predio de la Sociedad Rural de la localidad.
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La Cámara Argentina del Maní (CAM) expresó su beneplácito por el decreto publicado por el Gobierno nacional que oficializa la decisión de eliminar los derechos de exportación retroactivos al 1/9/2023 para varios productos relacionados a la cadena del maní.
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