
Con un ingreso de 2.350 cabezas, Consignaciones Córdoba realizó su tradicional remate de hacienda en la Sociedad Rural de Jesús María.
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Con el objetivo de avanzar hacia prácticas que ayuden a prevenir la triquinosis, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) destaca una serie recomendaciones para quienes consumen productos porcinos y derivados de animales silvestres. En nuestro país, la principal fuente de infección de esta zoonosis para las personas es la carne de cerdo debido al elevado consumo de este alimento y de sus productos afines, como chacinados, embutidos y salazones.
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Desde el Gobierno Nacional destacan la importancia que tiene este evento para el sector en cuanto a oportunidades de negocios y el potencial que tiene la ganadería argentina, no solo para Argentina sino también para el mundo, tanto en genética como en lo que respecta a innovación.
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Arranca el remate tradicional de Gordos e Invernada de Consignaciones Córdoba, en el Predio de la Sociedad Rural de Jesús María, con una muy buena oferta de animales: 2.350 cabezas a a venta.
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Con el objetivo de sondear el pulso del principal mercado para las exportaciones de carne argentina, más de treinta empresas acompañarán al IPCVA en la Sial China, que se realizará entre el 28 y el 30 de mayo en la ciudad de Shanghái.
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La 81ª edición de Otoño de la raza Angus cerró con gran participación de cabañeros, criadores, consignatarios y empresarios vinculados con la raza líder en el país. Durante cuatro días, el Pabellón Azul del predio de La Rural estuvo colmado de actividades, entre las que se destacaron las juras de los ejemplares, las charlas en el Auditorio, los remates y la participación de los stands con oferta de bienes y servicios para el productor ganadero.
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