El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Los valores en ascenso estuvieron relacionados a la oferta (en cuanto a los gordos) y a la calidad de la hacienda (en el caso de las vacas). Se vendieron en total 820 cabezas en el predio de la Rural de Jesús María. Con un ingreso de 820 cabezas, Cobsignaciones Córdoba concretó su tradicional remate de
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Según el presidente de la Cámara de Productores Porcinos de la Provincia de Córdoba, José Arrieta, la medida puede tener un impacto negativo en los costos de producción. En diálogo con MundoAgro, el titular de la Cámara señaló: “estas disposiciones han sido impuestas de un día para el otro, sin que existiera ninguna previsión ni la posibilidad de organizarse o de hacer nada” por parte de los productores.
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La medida, que rige hasta el 31 de octubre de 2025, es el segundo impuesto a las exportaciones que se rebaja a cero este jueves. El Ejecutivo busca enviar una señal de estabilidad a los mercados, mientras la oposición tilda la decisión de «electoralista».
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Jóvenes de 11 a 18 años podrán aprender técnicas de preparación y manejo de animales en pista, en una actividad destacada de la Semana Angus de Primavera que se llevará a cabo del 22 al 26 de septiembre en Cañuelas. La iniciativa, organizada por la Asociación Argentina de Angus, busca asegurar la participación activa de las nuevas generaciones.
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El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) organizará una nueva «Jornada a Campo» el próximo jueves 25 de septiembre de 2025 en Corrientes. Bajo el eslogan «Tecnología y manejo de precisión: la ganadería del futuro», el evento se llevará a cabo en el Establecimiento Tres Luceros de Paso de los Libres (Ruta 14, Km 464).
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El valor de las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada aumentó un impresionante 47,4% con respecto a agosto de 2024, a pesar de que el incremento en volumen fue apenas superior al 1%. China se consolida como el destino hegemónico, absorbiendo más del 70% del total.
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