El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019
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Realizan primer envío de carne a destino internacional desde el Aeropuerto de Rosario0
El envío fue realizado por Minerva Foods el miércoles 11 de junio del 2025, desde el Aeropuerto Int. de Rosario, en Argentina, al Aeropuerto Int. de Tocumen, en Panamá. Se enviaron cortes de carne bovina enfriada sin hueso, de alta calidad, incluyendo entraña fina, tapa de cuadril y colita de cuadril. Es la primera empresa de la industria cárnica en concretar este hito, marcando un precedente importante para la descentralización de las exportaciones argentinas y la apertura de nuevos corredores logísticos desde el interior del país.
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Análisis del mercado ganadero MAG: jornada del 24 de junio de 2025 marcada por la selectividad y la demanda diferenciada0
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- 24/06/2025
El Mercado MAG de Cañuelas registró una jornada de actividad el 24 de junio de 2025, con una entrada significativa de 7.840 vacunos. La oferta total coincidió con la entrada, ya que no se reportó remanente de hacienda. Este día estuvo caracterizado por una demanda selectiva, particularmente en el segmento de consumo liviano, y un
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El remate de Consignaciones Córdoba en Jesús María marcó más subas en la Invernada0
Con un ingreso de 1.510 animales, Consignaciones Córdoba realizó su tradicional reunión ganadera de los lunes, en la Sociedad Rural de Jesús María. En total, el martillo de Pedro Pérez subastó 450 Gordos y 1.060 animales de Invernada. En los terneros se registraron subas en los precios, mientras que el consumo mostró una plaza mucho más tranquila.
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Las exportaciones de carne bovina crecieron un 1,4 % en el mes de mayo0
Las exportaciones del mes de mayo de 2025 alcanzaron un volumen cercano a las 53,8 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 293,6 millones de dólares. Con respecto al mes de abril de 2025, los volúmenes embarcados muestran una suba leve, del (+1,4%); mientras que el valor obtenido muestra un avance del (+9,4%).
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Consignaciones Córdoba subasta 1.510 cabezas en Jesús María0
Desde las 10 de la mañana, el martillo de Pedro Pérez subastará 300 animales gordos con destino a faena, y posteriormente saldrán a la venta 900 terneros de Invernada.
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Se viene la Jornada a Campo IPCVA en Mendoza: Herramientas claves para una Ganadería Sustentable0
El encuentro se llevará a cabo en el Establecimiento “La Sofía” de la localidad de General Alvear (Ruta 188 KM 732) y contará con la participación del INTA Rama Caída.
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