El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

En el marco de su campaña anual de prevención de la triquinosis “Evitá riesgos: consumí y producí alimentos seguros”, el Senasa brinda recomendaciones destinadas tanto a productores porcinos, como a quienes elaboran y/o consumen alimentos como chacinados, embutidos y salazones.
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Con una excelente oferta de Invernada, y unos 600 Gordos para consumo, Consignaciones Córdoba concretó una nueva subasta de hacienda en la Sociedad Rural de Jesús María. En total se vendieron 2.130 cabezas, con 1.530 terneros de muy buena calidad.
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En el Simposio Fertilidad 2025 se analizó la nutrición de forrajes para la producción ganadera con cuestionamientos a las prácticas actuales, explorando nuevas estrategias de fertilización de forrajeras, y enfatizando en los nutrientes estratégicos en pasturas de las zonas productivas.
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Durante la feria de la localidad de Esperanza, la propuesta de SUPRA SEMILLAS será variada. El stand ofrecerá, básicamente, la propuesta de una “Clínica de Silaje” de maíz. Allí, los productores podrán hacer consultas y pedir de recomendaciones de manejo de híbridos de la marca, mientras se hace el análisis de calidad de muestras en vivo.
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El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria viene desarrollando una serie de herramientas destinadas a garantizar mayor eficiencia y sustentabilidad en la producción. Comederos inteligentes, collares de trazabilidad y balanzas de peso al paso, son algunas de las tecnología que prometen revolucionar el sector. Aunque desde hacía varios años se venía trabajando, recién en 2019 el
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Buscando ampliar y conseguir nuevos mercados para la carne argentina, la Secretaria de Agricultura y la Secretaria de Comercio de la Nación, con apoyo del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), llevarán a cabo una misión internacional, del 13 al 22 de mayo, con visitas a Yakarta (Indonesia), Tokio (Japón) y China ( Shanghái, Beijing).
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