El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Este miércoles y jueves desde la Bolsa de Comercio de Rosario se llevó adelante el primer remate del mes de Rosgan, que es además el primer remate fuerte de la zafra 2021 que se está iniciando. Con una oferta que superó las 16.000 cabezas, hubo expectativa acerca de cómo comenzaban los precios de referencia de este sector. La subasta dejó un saldo excepcional para los productores que enviaron hacienda al mercado ya que se lograron precios muy interesantes en las categorías principalmente de invernada.
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Con el objetivo de acompañar cada decisión y momento de la campaña con el mejor conocimiento, experiencia y tecnologías, lanzamos las 3 fechas de la Agenda Aapresid de Marzo, para hablar de: planificación de pasturas y verdeos, manejo de malezas otoño invernales y cosecha gruesa.
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En la semana de lanzamiento de Expoagro Digital YPF Agro, la plataforma que nació para vincular al agro todo el año, los Contratistas también tuvieron su espacio. Tan es así, que este miércoles 10, Luciano Toldo, presidente de la Cámara Argentina de Contratistas Forrajeros (CACF), Mauricio Fargioni, presidente saliente de la Federación Argentina de Cámaras Agroaéreas (FEARCA), y Jorge Ernesto Scoppa, presidente de la Federación Argentina de Contratistas de Máquinas Agrícolas (FACMA), participaron de un webinar moderado por el periodista especialista en maquinaria agrícola, Juan Raggio.
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Las últimas lluvias importantes en la región se dieron a fines de febrero, pero solo alcanzaron el oeste. La soja de segunda se encuentra en plena fructificación y llenado de granos con un marcado déficit hídrico. Hace una semana se alertaba por 940 mil ha de soja de segunda que estaban regulares a malas. Pero con la falta de agua y las altas temperaturas de los últimos días, el deterioro ha alcanzado a lotes que se veían bien hasta hace 7 días.
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El próximo miércoles 17 de marzo, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), acompañado por el INTA, llevará a cabo una nueva jornada a campo virtual en el Establecimiento “Santa Elena” de Guaminí, Provincia de Buenos Aires.
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