El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

El restaurante Argentine Beef fue el principal foco de atención de la feria, con 35 mesas en las que se sirvieron más de 500 bifes anchos y angostos a la parrilla para el deleite de los compradores chinos y los empresarios.
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El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo; junto al jefe de Gabinete de la SAGyP, Juan Manuel Fernández Arocena; la presidenta del Senasa, Diana Guillén; el vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi; las secretarias de Seguridad y Política Criminal, Mercedes La Gioiosa; y de Acceso a la Salud, Sandra Tirado; y representantes de Parques Nacionales, brindaron una conferencia de prensa para informar sobre las medidas de prevención ante la presencia de Influenza Aviar en aves silvestres, con el objetivo de prevenir la propagación de la enfermedad en nuestro país, luego de la confirmación del primer caso de influenza aviar detectado ayer en gansos andinos en la laguna de Pozuelos, el norte de la provincia de Jujuy.
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Cuando nos preguntamos sobre cuál es nuestro aroma preferido, ponemos en marcha nuestro imaginario olfativo y un montón de vivencias y recuerdos invaden nuestros pensamientos, ¿pero cuál resulta ganador entre tantas sensaciones?
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En años secos, el reto está en producir buenos volúmenes de MS sin secar el perfil. En estos casos, la recomendación suele ser interrumpir el CS anticipadamente para evitar que llegue a las etapas reproductivas donde la extracción de agua es mayor. Para dar una idea de consumos: en un año seco un CS versus un barbecho consume unos 50-60 mm más que en años normales. Pero si se logran capturar algunas lluvias posteriores al secado, se puede recuperar fácilmente el perfil sin tener un impacto hídrico negativo en los cultivos de renta.
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La unidad 0km realizará controles de prevención y vigilancia en campos y establecimientos productivos de esa localidad y Etruria. El ministro de Agricultura y Ganadería de Córdoba, Sergio Busso, entregó una unidad para Patrulla Rural de la Policía de Córdoba en la localidad de Chazón, la cual realizará tareas de prevención y vigilancia en campos
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El gobierno planea gravar a los productores por las emisiones de metano de su ganado, responsable de casi la mitad de los gases de efecto invernadero emitidos en el país Nueva Zelanda hizo público esta semana el borrador de un proyecto para poner precio a las emisiones agrícolas, en un intento de atajar una de las mayores fuentes de gases
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