El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

La Cámara de Matarifes y Abastecedores (CAMyA) emitió un comunicado donde advierte que habrá faltante de carne en carnicerías si no se resuelve el conflicto antes del miércoles que viene.
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Mediante un comunicado, la sociación de Criadores de Angus anunciaron la suspensión de la tradiconal Muetsra de Otoño de la Raza. En el escrito, la organización anticipa la realización de un evento de similares características no bien la situación epidemiológica lo permita.
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La última Jornada Granadera organizada por Fifra y que como es habitual fue auspiciada por el IPCVA contó con la participación del economista de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argetina (FADA) David Miazzo y con la disertación del consultor de Agroideas Federico Santángelo.
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Los futuros de trigo finalizan la rueda con caídas y tocan sus valores más bajos en un mes. Las perspectivas de una mejoría en la condición de los cultivos en las Planicies estadounidenses presionan a los precios. Según las primeras estimaciones, el trigo en Kansas, el principal estado productor, podría obtener rendimientos récord.
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De acuerdo al último informe del GEA, Los últimos siete días fueron una continuidad del clima frío y seco, típicamente otoñal, que se consolidó con la circulación de aire frío luego del pasaje frontal que provocó las últimas lluvias. «Si bien las precipitaciones se han mantenido ausentes por más de quince días en casi todo el territorio nacional, el escaso requerimiento atmosférico, las temperaturas más bajas y un alto grado de rocío nocturno, limitaron las pérdidas de humedad edáfica por evapotranspiración«, afirma el informe.
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La fuerte apuesta de CayFe Export por los Specialities no se detiene. La compañía de Sinsacate sigue exportando Legumbres con varios destinos. A partir de la captación de mercados internacionales, la firma ha realizado en las dos últimas semanas embarques a Israel, Uruguay y Portugal. Para las próximas semanas habrá otros con destino a España.
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