El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019
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Con el maíz blanco recuperaron una tradición y hoy su producto llega a los platos gourmet0
En Colonia Caroya, Córdoba, está el único molino que produce polenta blanca, herencia de las costumbres friulanas. En 1908 don José D’Olivo fundó el almacén de ramos generales «Puesto Viejo». Hoy conserva los mismos muebles, la pintura de las paredes y -sobre todo- la polenta blanca. En Colonia Caroya, 45 kilómetros al norte de la
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Clima: Heladas generalizadas de variada intensidad0
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- 19/06/2017
La dinámica de baja presión asienta el aire frío pone los vientos en calma y garantiza el frío intenso hasta el miércoles inclusive. Vasto desplegué de cielos despejados favorecidos por la presencia de un sistema de alta presión que se instaló sobre el centro del país Durante el fin de semana la circulación del
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Cristina Kirchner habló de SanCor y el cierre de tambos, Buryaile le respondió0
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- 19/06/2017
Cristina Kirchner habló de SanCor y el cierre de tambos: “Así no se puede seguir”. La ex presidenta citó un artículo del diario Página 12 que habla acerca de la situación de SanCor y la caída de la producción de leche. Buryaile salió a responderle. Este fin de semana, la ex presidenta de la Nación,
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Otro problema para el campo: subió 7% el costo de la cría de animales0
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- 19/06/2017
El crecimiento se da con una variación del 0,6% mensual en promedio, contemplando rubros como alimentación, nutrición, reproducción, sanidad o mano de obra La producción de animales en el país continúa enfrentando alza de costos que terminan atentando contra su competitividad. Si bien comparado al índice que mide la suba generalizada de precios al consumidor
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Mario Bragachini, premiado por su trayectoria y compromiso0
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- 07/06/2017
El especialista en agroindustria y agregado de valor del INTA fue distinguido por los organizadores de Agroactiva con el galardón “Valor Criollo”. Más de 37 años de experiencia en el organismo respaldan su liderazgo y capacidad en el sector. De formación ingeniero agrónomo, Mario Bragachini inició sus pasos en el INTA Manfredi –Córdoba– y
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Quiénes son los reyes de la soja, el maíz, la carne y la leche en la Argentina0
Un repaso por los dueños del trono en los cultivos y la producción de los principales commodities de la economía nacional. El sector agropecuario es uno de los más atomizados de la economía argentina. Los años dorados de los terratenientes y sus latifundios en la Pampa Húmeda, casi tan grandes como pequeños países de Europa,
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