El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Existen probabilidad de lluvias, anticiparon desde la Bolsa de Comercio de Rosario. En este sentido, destacaron que se esperan lluvias y algunas tormentas de variada intensidad que abarcarían a gran parte de la región núcleo.
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De acuerdo al último informe de la Guía Estratégica para el Agro, «la última actualización de los márgenes netos de setiembre muestra cómo siguen afirmándose los cereales pese a las subas de los fertilizantes y cómo pesan las subas en los insumos en soja con los actuales precios de los commodities».
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Fuertes bajas. Los stocks del poroto en Estados Unidos se ubicaron en 7 Mt, más de 2,2 Mt por encima de lo que esperaban operadores del mercado. Si bien tanto el maíz como la soja mostraron su nivel de almacenamiento más bajo desde 2014, las expectativas se ubicaban en niveles muy inferiores a los que efectivamente se publicaron. Menores stocks de aceite de soja en Estados Unidos impulsaron subas en los valores del subproducto oleaginoso.
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El Breeding de precisión aspira a provocar un mayor impacto que el Breeding tradicional; queremos generar información con el productor para entender sus necesidades, transformarlas en desarrollo y diseño de productos y elaborar así productos más precisos y adecuados a sus necesidades. Esta información nos brinda conocimiento específico que se suma a las herramientas del mejoramiento tradicional y nos permite ofrecer soluciones a medida que logran satisfacer las necesidades de nuestros clientes y anticipar qué problemáticas pueden llegar a enfrentar en el futuro”.
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La producción total de leche alcanzo en 2020 los 11.113 millones de litros, es decir, 7,44% más respecto al año anterior. Los números fueron difundidos por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA).
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Del lado del maíz, el 97% de los lotes ya ha alcanzado el estadío de grano dentado, en tanto que el 74% ya se encuentra en madurez, superando el ritmo tanto de la campaña previa como del promedio del último lustro. Además, se mantienen las buenas condiciones climáticas en gran parte del medio-oeste norteamericano, lo cual permitió un considerable avance de las labores de cosecha, y ya se ha recolectado el 18% del área, superando el ritmo de la campaña previa y del promedio de las últimas cinco. Sin embargo, este dato se ubicó un p.p. por debajo de lo estimado por los operadores. En cuanto a la condición de los cultivos, el 59% de los lotes se encuentra en estado bueno y excelente, manteniendo la calificación de la semana anterior y en línea con lo estimado por los operadores.
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