El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

El IPCVA presenta el sistema científico VISEC ante importadores europeos para demostrar el cumplimiento de la normativa de la Unión Europea sobre alimentos libres de deforestación, mientras 32 empresas exportadoras impulsan negocios en un clima de optimismo en la feria más importante de Europa. ANUGA 2025 comenzó con un muy buen ritmo para la delegación
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La feria clave de Colonia encuentra al sector con buenos precios y alta demanda; el IPCVA participará con 32 empresas en busca de consolidar el negocio de cortes premium y de consumo masivo. Los exportadores argentinos se encuentran con «grandes expectativas» ante la inminente llegada de Anuga 2025, la feria más importante de Europa. Este
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El IPCVA lidera una delegación de 32 exportadores hacia la feria de alimentos más importante de Europa. El objetivo es consolidar la comercialización de productos premium en un mercado de alta demanda, mientras se explica el cumplimiento de la controvertida normativa 1115 sobre deforestación.
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Con un ingeso de 779 cabezas, Consignaciones Córdoba concretó su tradicional remate de hacienda en la Sociedad Rural de Jesús María. En total se vendieron 400 Gordos y 379 animales de Invernada. A raíz de la caída de la oferta hubo subas en gordos e invernda.
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Desde las 10 de la mañana, el martillo de Pedro Perez subastará 400 animales gordos con destino a faena, y posteriormente saldrán a la venta 400 animales de invernada.
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Con una nutrida concurrencia, se concretó en el Establecimiento Santa Julia el XXIV Remate Anual de La Universidad Católica de Córdoba. Reproductores y hembras de razas Angus, Hereford, Brangus y San Ignacio, junto a ovinos de raza Dorper de Cabaña Cuatro Reinas de Franco Micelli, formaron parte de la oferta de la subasta.
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