El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

La administración de Donald Trump está implementando una serie de medidas destinadas a impulsar drásticamente la producción y exportación de soja en Estados Unidos, una movida que ha encendido las alarmas en Argentina, principal exportador mundial de harina de soja, y que podría significar un duro golpe para el ingreso de divisas del país sudamericano.
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El InCAIR revela una mejora en la actividad del sector, impulsada por una demanda agrícola robusta, pero las elecciones y la baja disponibilidad de tierras frenan un mayor despegue.
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La soja lideró un día de repunte en Chicago tras datos de EE.UU., mientras en la plaza local mantuvo firmeza. Maíz bajó y trigo cerró sin cambios importantes. Panorama Local: Soja Sostiene Precios, Maíz a la Baja La soja volvió a destacarse en la operatoria de la plaza local, logrando sostener los niveles de precio
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Un informe sorpresivo del Departamento de Agricultura de EE.UU. desploma el maíz a mínimos de un año, mientras la soja revierte su tendencia y sube por recorte de oferta. El mercado de granos global y local vivió una jornada de intensa volatilidad, marcada por el impacto del último reporte mensual de estimaciones de oferta y
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La faena bovina en Argentina durante julio de 2025 alcanzó aproximadamente 1,245 millones de cabezas de ganado procesadas. Este volumen representa una suba moderada del 9,8% en comparación con junio, lo que equivale a unos 111,1 mil animales adicionales. No obstante, al analizar la variación interanual, se observa una leve caída del 1,4% respecto a julio de 2024, es decir, cerca de 17,7 mil cabezas menos. Ajustada por los días hábiles del mes (22 días), la faena diaria de julio fue de 56,6 mil cabezas, quedando por debajo del promedio diario de 63,0 mil de junio, a pesar de contar con más días operativos.
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La soja y el maíz globales repuntaron por expectativa de compras chinas y pronósticos de clima adverso en EE.UU.. En el mercado local, la soja y el girasol muestran firmeza, mientras el trigo sufrió un descenso Sesión alcista en Chicago impulsa precios globales La jornada del lunes en el mercado de referencia de Chicago se
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