El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

En la subasta, realizada por el martillo de Pedro Pérez en la pista central de la entidad, en el barrio de Malabrigo, hubo bajas para Gordos de consumo e Invernada. Solo las vaquillonas livianas subieron en la cotización respecto a la smana anterior, registrando $ 2.500 a $2.600.
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El Gobierno modificó el Código Alimentario para facilitar las exportaciones e importaciones. La desregulación está dirigida a los productos que provienen de países con estándares sanitarios similares o superiores a los nacionales, reconocidos en tratados de reciprocidad o acuerdos de integración económica.
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Según anticipó la consignataria de hacienda, habrá oferta de Gordos e Invernada en la Rural de Jesús María. Con un ingreso de 1.216 cabezas, Consignaciones Córdoba concreta este lunes 20 de enero su tradicional remate de hacienda, en la Sociedad Rural de Jesús María. Como cada lunes, la actividad comienza a las 10 de la
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Los futuros del maíz cierran con ganancias de alrededor de 2% y alcanzan nuevos máximos de más de 13 meses. El precio del cereal fue impulsado por las preocupaciones por la falta de lluvias en Argentina y ante la noticia de la comunicación telefónica entre Trump y Xi Jinping, que renovó el optimismo acerca de las relaciones comerciales entre China y los Estados Unidos. Los operadores también estuvieron atentos a las condiciones climáticas en Argentina, donde se espera que las lluvias del fin de semana den un breve respiro a los cultivos antes de que vuelva el tiempo seco.
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Los futuros de la soja vuelven a cerrar en baja, registrando pérdidas de más de 2% en el día de hoy, a partir de las previsiones de la llegada de las muy necesitadas lluvias a la zona núcleo productiva en Argentina y por las expectativas de una cosecha récord en Brasil, que impulsaron una ronda de toma de ganancias tras las subas que llevaron los precios a máximos de 3 meses. La consultora brasileña Agroconsult elevó su estimación de la cosecha de soja del país a la cifra récord de 172,4 Mt, frente a los 172,2 Mt de los reportes previos.
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Los futuros del maíz cierran la rueda con ganancias, con subas de cerca del 1% que acercaron los valores a los máximos de un año alcanzados al inicio de la semana. Los operadores continúan ajustando sus posiciones ante las perspectivas de stocks más ajustados tanto en los EE.UU. como a nivel mundial, tras las actualizaciones de los balances de oferta y demanda del USDA. Además, los operadores siguen con atención los pronósticos para las zonas productoras de Argentina que han sufrido un clima cálido y seco. Algunas proyecciones anunciaban lluvias para el fin de semana, lo que supondría un cierto alivio, pero las condiciones secas podrían reaparecer a finales de este mes, según informó Commodity Weather Group.
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