El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
- ACTUALIDAD, DESTACADOS, ECONOMIA Y POLITICA, GANADERIA, GENERAL, HOME, INFORMES, MERCADOS
- 29/05/2019

Hubo 16 complejos agroindustriales que se destacaron por mayores valores exportados en 5 años; mientras que 28 tuvieron incrementos superiores al 10% en el monto respecto de 2023. Las exportaciones agroindustriales alcanzaron en los primeros diez meses del año 86,48 millones de toneladas, lo que representa 51% más que para el mismo período del 2023.
READ MORE
Los futuros del maíz se mantuvieron estables en máximos desde junio durante la mayor parte de la sesión para retroceder levemente sobre el cierre y terminan con una caída de algunos centavos en el contrato de mayor volumen operado. El precio del cereal fue afectado por toma de ganancias luego de alcanzar máximos de cinco meses y medio después de que el USDA estimara que los stocks finales estadounidenses de esta temporada caerían a mínimos de dos años. El organismo elevó su estimación para las exportaciones de maíz estadounidense en la 2024/25 al segundo nivel más altos de la historia y aumentó su previsión sobre la cantidad de maíz que se utilizará para producir etanol.
READ MORE
Los futuros de la soja concluyen la jornada al alza, con ganancias que se aproximaron a los dos dólares por tonelada, impulsados por un fuerte aumento en las estimaciones de exportaciones de aceite de los Estados Unidos del WASDE. Para el poroto, no hubo demasiadas novedades para el cuadro de oferta y demanda norteamericano, mientras que a nivel global se incrementó la previsión de cosecha, a partir de aumentos en Argentina y Bolivia.
READ MORE
En los últimos años, la economía argentina ha estado inmersa bajo un régimen de dominancia fiscal, subordinando la política monetaria a corregir los desequilibrios fiscales. En vista de ello, sucesivos déficits fiscales fueron financiados tomando deuda (mientras el financiamiento era plausible) o vía emisión monetaria, generando inflación. Esta última, al disminuir el poder adquisitivo del peso obliga a los agentes económicos a resguardarse en otros activos, principalmente el dólar, generando presiones a la suba del tipo de cambio. Por lo cual, sino se permite que la cotización de la moneda flote libremente, se procede a instaurar un cepo cambiario que restringe el acceso al mercado oficial de cambios, generando una brecha cambiaria, lo cual desincentiva las exportaciones y disminuye la generación de divisas. De no corregir el déficit fiscal, se retroalimenta esta situación, agravando la crisis económica.
READ MORE
Los futuros del maíz vuelven a registrar ganancias, esta vez fueron de solo algunos centavos de dólar por tonelada, y consolidan la recuperación de su tendencia alcista de cara a una nueva publicación del Informe de Estimaciones de Oferta y Demanda Global (WASDE, por sus siglas en inglés) del USDA. Los operadores del mercado esperan una reducción en los stocks finales de maíz estadounidense debido al fuerte avance de las ventas de exportación en las últimas semanas y ante expectativas de una fuerte demanda interna para la producción de etanol. En promedio, el mercado espera 48,41 Mt, por debajo de los 49,23 Mt del informe del mes pasado.
READ MORE
En la subasta de este lunes, los precios no tuvieron mayores modificaciones respecto a los valores en alza de la semana anterior. Con un ingreso de 1.005 cabezas, Consignaciones Córdoba concretó su tradicional remate de hacienda en la Rural de Jesús María. En total se vendieron 600 Gordos y 405 animales de Invernada. Con el
READ MORE