El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Consignaciones Córdoba ya está en vivo con su habitual remate de haciebnda en la Sociedad Rural de Jesús María. Hoy ingresan 1.005 cabezas – 600 gordos – 405 de invernada.
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Consignaciones Córdoba anunció que habrá una oferta de 1.000 cabezas para su próximo remate de hacienda, en la Sociedad Rural de Jesús María. Será este próximo lunes 9 de diciembre en la Sociedad Rural de Jesús María. Desde las 10 de la mañana saldrán a la venta 450 animales gordos, y posteriormente se venderán 550 tereneros de invernada.
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Los futuros del maíz anotan una segunda sesión consecutiva de subas, con ganancias de más de 1%, y quiebran la inercia de las últimas semanas. El cereal alcanzó máximos de dos semanas impulsado por compras técnicas y el apoyo de las fuertes ventas de exportación de Estados Unidos, lo que deja la mayor suba semanal en un mes.
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La producción de carne bovina obtenida en noviembre de 2024 resultó cercana a las 259,8 mil toneladas equivalente res con hueso, que implica una caída de un (-11,3%) con respecto al mes de octubre; y una caída de un (-8,8%) con respecto al mes de noviembre del año 2023. En los primeros once meses del año 2024, se produjeron cerca de 2,894 millones de toneladas
equivalente carcasa; un (-4,8%) menos que los 3,041 millones de toneladas obtenidas entre enero y noviembre de 2023”, sostuvo Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC.

Los futuros del trigo tocaron mínimos contractuales al inicio de la rueda ante la escaza demanda por los suministros estadounidenses para luego recuperarse a partir de la cobertura de posiciones vendidas. Al cierre, los contratos del cereal ajustaron sin mayores cambios con relación al día de ayer.
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Los futuros de la soja del mercado de Chicago cierran al alza, con ganancias de más de dos dólares por tonelada, en un rebote técnico impulsado por compras de oportunidad, luego de las caídas en las sesiones previas. Sin embargo, la suba estuvo limitada por las favorables perspectivas de las cosechas en Sudamérica, donde Brasil recogerá una cosecha récord a principios del próximo año. La oleaginosa ha venido fluctuando dentro de un rango limitado de precios ya que los operadores analizan la contraposición de un reciente aumento en las ventas de exportación de Estados Unidos contra los abundantes stocks mundiales y las preocupaciones sobre el enfoque de línea dura de la administración Trump hacia el comercio con el principal importador de soja, China.
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