Este miércoles 14 se llevó a cabo un nuevo webinar sobre Bioeconomía en la plataforma de Expoagro Digital YPF Agro, convocado por el tema: “Nuevos escenarios en la alimentación”. Fernando Vilella, director del Programa de Bioeconomía de la UBA, fue el moderador de las exposiciones de Sergio Britos, licenciado en Nutrición y profesor en la Universidad de Buenos Aires y en la de Entre Ríos, de Agustín Belloso, cofundador y CEO en Tomorrow Foods, y de José Lizzi, líder en Ganadería de CREA (Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola).
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Alberto Fernández recibirá a la Mesa de Enlace, esta tarde a las 15,30 hs, para discutir una decisión que parece, al menos para el Gobierno nacional, inexorable: la suba de retenciones. En varias declaraciones en los últimos, días, primero a Página 12, luego en varias participaciones públicas, el presidente dijo que «los productores agropecuarios deben entender que no se pueden cobrar los productos primarios al valor internacional con el que se exportan», reconociendo que esta en estudio por parte del gobierno «·la suba de retenciones o cupos de exportación», como había decretado con el maíz a finales del 2020, originando una tensa situación con el sector productivo.
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El índice de precios de los alimentos de la FAO, que hace un seguimiento mensual de los precios internacionales de los productos alimenticios más comercializados, registró en su publicación un promedio de 113,3 puntos en enero, es decir, un 4,3% más que en diciembre de 2020, con lo que alcanzó su nivel más elevado desde julio de 2014.
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Del 30 de noviembre al 3 de diciembre, se realizará el “Curso de Formación en Calidad e Inocuidad de los Alimentos: Bases y conceptos en los desvíos accidentales”. El curso es organizado por el Dr. Rubén Olmedo y tiene por objetivos: * Formar en desvíos accidentales de los alimentos. * Formar en los conceptos de
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El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación abrió la convocatoria para empresas que quieran participar de la primera edición del Proyecto: Implementación de Normas y Sistemas de Calidad en Pymes de Alimentos.
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En el marco de las acciones que lleva adelante el Estado Nacional frente a la pandemia, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra, adelantó el lanzamiento en los próximos días de una nueva herramienta de comunicación denominada MAGYP-COVID 19, durante un encuentro virtual del que participaron su par de Transporte, Andrés Meoni; de Seguridad, Sabina Frederic; el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Echazarreta; el secretario del Interior, José Lepere; representantes de las carteras de Salud y Trabajo; entidades bursátiles; sindicatos; autoridades nacionales y provinciales y demás representantes.
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