
La producción mundial de soja estimada por el USDA en su último reporte sufrió un recorte de 2,2 millones de toneladas y se ubicaría en 381,8 millones de toneladas. Este menor volumen obedece a una menor cosecha de China debido a una caída en el área sembrada. Por el lado de la demanda, se ubica por debajo de la oferta, lo cual redunda en mayores existencias respecto a la campaña previa, pero por debajo de lo publicado en el informe de noviembre. Para la campaña 2021/22, se espera que los stocks finales sean de 102 millones de toneladas, convirtiéndolos en los más altos de las últimas tres campañas. La relación stocks/consumo se ubica en 27,1%, levemente por debajo de la última campaña.
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El 2021 fue un año donde la producción mundial de carne vacuna resultó en un cierto estancamiento o
al menos no acompañó la expansión registrada en el comercio mundial.
A pesar del crecimiento de Estados Unidos, India, e incluso China, la disminución de la producción en
Brasil y Australia debido a la reconstrucción del stock y posteriormente el impacto sufrido por Argentina a
causa de las restricciones impuestas a mediados de mayo, terminó de configurar un escenario de oferta
limitada.

Tras la aprobación del trigo con tecnología HB4 en Brasil, se realizó en el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación una reunión que fue solicitada por CIARA-CEC, junto a los distintos actores de la cadena de valor agrícola para tomar conocimiento del sistema de trazabilidad público privada de esta nueva variedad del cultivo y donde, además, se formó una mesa para protocolizar el trabajo.
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La iniciativa Carbono Bayer está trabajando en Brasil para brindarles a los agricultores soluciones que garanticen una buena productividad en el campo y un mayor secuestro de carbono en el suelo. En esta misión, la startup argentina Sima, con base en Rosario, contribuirá con su experiencia en Big Data y Data Science para ayudar a intensificar la adopción de prácticas de gestión sostenible, junto con Embrapa y otros socios del proyecto.
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Con la recolección del maíz de segunda Brasil compite en el mercado exportador con la oferta de Argentina del cereal tardío y con la cosecha del nuevo ciclo comercial de EE.UU.
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Por medio de la georreferenciación, todo el equipo de Biotrop tiene acceso a los datos de cada zona identificada con solo hacer clic en cada uno de los mapas. “Desde la oficina, conozco qué productos se están probando y si se están realizando evaluaciones de programas”, dijo Azevedo. “Sumado a esto, logro gestionar los ensayos que se están distribuyendo en Brasil, ya sean de soja, algodón, frutas, maíz, o caña de azúcar, entre otros. Todos quedan registrados en la plataforma”, agregó.
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