Brecha de precios
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La brecha de precios del productor a la góndola fue del 3,7 % en setiembre0
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- 24/10/2023
En promedio, la participación del productor representó el 23,6% del precio de venta final. Los productores de frutillas tuvieron la mayor participación, con un 52,5%, mientras que los productores de limón tuvieron la menor participación, con un 8,6%.
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CAME: la brecha de precios del productor a la góndola alcanzó el 3,5 %0
La CAME difundió su habitual estudio marcando la brecha de precios entre productor agropecuario y la góndola durante agosto. Según esos números, el consumidor final pagó 3,6 % más que lo que recibió el productor.
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Cayó la brecha de precios en agroalimentos según estudio de CAME0
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- 18/10/2021
Sin embargo, el consumidor pagó, en promedio, 5,9 veces más de lo que cobró el productor por esos alimentos. A pesar de la reducción, aseguraron que el índice sigue elevado.
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La brecha de precios en productos del campo aumentó 12,4 %0
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- 17/08/2021
La brecha de precios para el promedio de los 24 principales productos agropecuarios que participan de la mesa familiar aumentó 12,4% en julio, impulsada por el salto en la brecha de los productos frutihortícolas, y el consumidor pagó 5,87 veces más de lo que cobró el productor por esos alimentos. La participación del productor en los precios de venta bajó 7,3%, ubicándose en 24,9%.
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CAME: Más brecha de precios entre productor y consumidor0
- DESTACADOS, GENERAL, INFORMES, NOVEDADES
- 16/02/2021
El 2021 comenzó con subas al conocerse la brecha que existe entre lo que cobra el productor y paga el consumidor. En enero, esta distancia se estiró un 17,7 % más y alcanzó un índice de 5,51 veces.
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