
La falta de lluvias y perfil de humedad en el suelo, la variabilidad en el valor de los insumos que mostrado precios muy altos y la incertidumbre política a nivel nacional e internacional, llevan a que el productor se muestre reticente a sembrar trigo en esta campaña que se inicia. La intención de siembra no llegará al millón de hectáreas, una de las mas bajas en los últimos siete años.
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De las casi 3,2 millones de hectáreas sembradas con maíz en Córdoba, se estima que más de 2,6 millones serían cosechables, correspondiendo el 17 % restante a superficie perdida y forrajera. Las pérdidas se deben principalmente al golpe de calor de enero, a la sequía, ocurrencia de granizo y heladas tempranas.
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De las casi 3,2 millones de hectáreas de maíz que se estiman para la provincia, solo resta por sembrar un 3 % de la superficie, marcando un avance en la actividad de apenas un 3 % inferior a la campaña pasada y un 2 % respecto del promedio histórico (2015-2021). Las condiciones del mes de enero han sido muy variadas en la provincia, por lo que es oportuno discriminar los lotes de maíz temprano de los lotes sembrados en fechas tardías.
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La tasa de rentabilidad promedio en Córdoba para soja de primera se estima en 20,2% en la campaña 2020/21, 20 puntos básicos por encima de la campaña previa. Si bien se espera un menor rendimiento de la oleaginosa, que disminuyó un 5%, los precios a cosecha serían superiores al año previo. Esto llevaría a un resultado económico de USD 129/ha.
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Se estima en Córdoba una superficie sembrada de 1,2 millones de hectáreas de trigo, de las cuales el 50% presenta condiciones regulares a malas, con un 92% de la superficie elongado tallos. A partir de un modelo de estimación de rendimientos basado en el agua en suelo a la siembra, se espera que el rendimiento en la provincia alcance los 24 qq/ha y una producción de 2,8 millones de toneladas.
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De los 17 departamentos analizados, 13 de ellos presentaron el mejor desempeño con el maíz tardío de primera. Dos de ellos, Marcos Juárez y Unión, con el maíz temprano. Colón con soja de primera y Río Primero con el planteo combinado de trigo + soja de segunda.
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