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Llega un nuevo Punto de Encuentro de IPCVA en el Auditorio de la Reforma, en Córdoba0
Bajo el slogan “Carne Argentina: Un Asadazo Cordobés”, el próximo jueves 19 de septiembre se realizará un nuevo Punto de Encuentro Joven del IPCVA en la ciudad de Córdoba.El evento, con entrada libre y gratuita, incluirá paneles referidos a la producción, la industria, la sustentabilidad y la nutrición.También habrá espacio para las historias de vida, la participación de influencers y una “Boutique de la carne” con cocina en vivo.
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Carne: Buscan mediante una legislación evitar confusiones en la denominación de alimentos0
El IPCVA y la Fundación Barbechando vienen trabajando en una iniciativa para impulsar a nivel parlamentario la búsqueda de un marco institucional que apunta a evitar fraudes alimentarios y publicidades engañosas. El objetivo es que el consumidor tome decisiones más inteligentes con información clara y transparente y que no se confunda al momento de elegir, pudiendo distinguir claramente los productos de origen cárnico como aquellos que no contienen ingredientes de origen animal.
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La eficiencia en la producción ganadera, el eje de la Jornada a campo del IPCVA en Oncativo0
La eficiencia y la sustentabilidad en los rodeos fue el tema central de la Jornada a Campo del IPCVA en Oncativo. El Campo «La Glicina», de la familia Scarponi, abrió sus puertas para mostrar la manera en que se produce Angus en el establecimiento.
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Concurso Fans de la Carne: el IPCVA entregó una mención especial en el Paraje Los Sauces de Salta0
Los 13 alumnos de la Escuela Nro. 4075, Dr. Francisco J. Ortiz, del Paraje Los Sauces de Guachipas, Salta, ganó el Primer Premio Provincial del Concurso Fans de la Carne Vacuna que organizó el IPCVA y, dado el esfuerzo demostrado para la realización del video “Lo nuestro, lo mejor”, obtuvo un reconocimiento especial del jurado.
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IPCVA realizará una nueva Jornada a Campo en Oncativo0
Bajo el slogan “Cómo lograr un rodeo eficiente y sustentable”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará una nueva Jornada a Campo en el Establecimiento Cabaña “La Glicina” (camino rural, 5 km hacia el SUR de Ruta Nacional 9, KM 623) de Oncativo, provincia de Córdoba.
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Una Escuela de Córdoba es la Ganadora del Concurso del IPCVA “Fans de la Carne Vacuna”0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 22/07/2024
Este lunes 22 de julio de 2024 se consagró el primer Gran Campeón de la Exposición Rural de Palermo, cuando los alumnos de primer año del Instituto José Hernández (Wenceslao Escalante, Provincia de Córdoba) obtuvieron el Primer Premio Nacional de la segunda edición del concurso “Fans de la Carne Vacuna”, organizado por el IPCVA.
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