
En el marco de la próxima Expo Agro 2026, el sector ganadero tendrá un espacio central para debatir una de las herramientas más estratégicas de la nutrición actual: el silaje de maíz. El evento, que se llevará a cabo el jueves 12 de marzo a las 15:00 horas, consistirá en un «living de intercambio» donde se abordará la posición del silaje en los sistemas productivos y su rentabilidad real frente a los costos actuales de producción.
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La firma de un nuevo convenio comercial habilita una cuota extra de exportación a un mercado de excelencia. El especialista Osvaldo Luna advierte que, para aprovechar este escenario, el sector ganadero debe mejorar la previsibilidad y aumentar el peso de faena en el corto plazo.
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Caravana electrónica: La herramienta obligatoria desde 2026 que transformará la ganadería argentina, permitiendo a los productores tomar mejores decisiones y potenciar sus márgenes económicos La Caravana Electrónica: ¿Una Obligación o una Inversión Estratégica? En los últimos meses, el sector ganadero ha debatido intensamente la obligatoriedad de la caravana electrónica y su verdadero propósito. El
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En Argentina, la carne bovina es mucho más que un alimento; es un pilar de la identidad cultural y social, profundamente asociada a lazos familiares y vínculos que mantienen su consumo firme ante cualquier vaivén económico. Sin embargo, esta arraigada conexión emocional a menudo «impide analizar con cabeza fría aspectos centrales del negocio ganadero», según Osvaldo W. Luna, responsable técnico de la Mesa Ganadera de CREA Córdoba Norte y asesor del CREA Ganadero del Noroeste.
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Villa Santa Rosa se alista para una nueva edición de Santa Rosa Productiva, un evento anual consolidado que, como siempre, surge del compromiso y esfuerzo de los propios productores agropecuarios de la zona. Este año, el encuentro se enfocará de manera especial en dos pilares fundamentales: la ganadería y la economía agrícola, temas que, según los organizadores, están viviendo un momento de gran auge y son cruciales para marcar el rumbo de las empresas del sector.
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La ganadería argentina, uno de los pilares del sector agropecuario, se encuentra en un momento de definiciones. Con un rodeo que asciende a 53-54 millones de cabezas, de las cuales 22-23 millones son vacas y vaquillonas, y una producción anual de alrededor de 14 millones de terneros, su aporte al PBI nacional es significativo, alcanzando el 12%. Además, la actividad es un motor de empleo, generando uno de cada cuatro puestos de trabajo en la cadena agroalimentaria. Argentina se destaca también por su alto consumo de carne, con un promedio de 120 kilos de proteína animal por persona al año, de los cuales entre 55 y 58 kilos corresponden a carne bovina.
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