
Del lado del maíz, el cereal sigue destacando con un óptimo grado de madurez, condición que ya se observa en el 79% de los lotes, arriba del promedio histórico y en línea con el año pasado. Por otro lado, el llenado de los granos amarillos sigue alineado a las campañas pasadas, con el avance de esta semana levemente por debajo del año pasado. La condición Buena+Excelente del maíz esperaba quedarse estable en el 65% de los lotes, tal cual venía en las últimas cinco semanas, pero mostró un leve deterioro de 1 p.p. en esta condición.
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Dos episodios de inseguridad rural sucedieron en los últimos días. Un caso en Córdoba y otro en Buenos Aires, las víctimas fueron productores rurales.
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La superficie sembrada de sorgo en la campaña 2020/21 es la mayor de los últimos 5 años, duplicando la superficie de la campaña anterior (+ 107 %).
Cabe aclarar, que del total de la superficie sembrada un 37 % se destinó a fines forrajeros, mientras que la superficie perdida fue de un 3 %.
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Es muy probable que sí: revisando los datos de los últimos 18 años, el hectareaje de la soja 2021/22 sería el más bajo de la serie y por lejos. El ciclo pasado perforó la barrera de los 5 M ha con 4,82 M. En la 2021/22 se estima que se sembrarían 4,57 M de ha, un 5% menos. Pero las hectáreas sembradas podrían aún ser menos y terminar por agujerear la marca de los 4,5 M ha: en gran parte de la región núcleo ya se señala un 10%
menos de área respecto al ciclo previo.

La soja finaliza el miércoles con importantes ganancias para todas sus posiciones. Las importaciones chinas de soja también subieron con ímpetu, aunque en mucho menor medida que el maíz, lo que continúa estimulando los precios al alza. Los subproductos del complejo soja acompañan las subas, a la espera del informe de procesamiento a ser publicado por la Asociación Nacional de Procesadores de Oleaginosas estadounidense (NOPA). Se estima una baja del procesamiento que se atribuye mayormente a escasos suministros de soja para procesamiento.
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Los futuros de maíz cierran una nueva sesión con ganancias. Todavía afectados por los efectos de la publicación del WASDE, se espera que continúe el buen nivel de exportaciones del grano amarillo en Estados Unidos, impulsados por elevados niveles de demanda externa. La pérdida de 4 puntos de condición Buena+Excelente del maíz respecto a la condición del año pasado también da ímpetu a las ganancias.
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