El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

En esta primera jornada virtual, se analizará la correcta nutrición de cultivos para alcanzar una mayor productividad y calidad de cosechas. Además, será el marco para debatir sobre cómo optimizar el manejo de la nutrición de los diferentes agroecosistemas y de qué manera esos planteos contribuyen a la reducción de la brecha entre los rendimientos actuales y los alcanzables en las diferentes regiones.
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Después de un exitoso encuentro de doble jornada que se llevó a cabo el año pasado, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) vuelve a convocar a los jóvenes de la cadena de ganados y carnes para debatir y capacitarse en las nuevas tendencias de la comunicación que seguramente se convertirán en uno de los aspectos centrales para el negocio de la carne.
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Este valor de pérdidas, multiplicado por el área de cosecha de soja estimada en 16,7 M/ha, representan 2,37 millones de toneladas de granos que quedan en el rastrojo del campo argentino, lo que significa una reducción del saldo exportable en aproximadamente 1.292 M/U$S.
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En la entrega estuvieron presentes el director general de Agencias Zonales y Desarrollo Territorial, Germán Font y la intendenta local, Julieta Aquino, quien comentó la decisión de interactuar con la institución educativa: “Este instituto está estrenando su nueva orientación en Ciencias Naturales. Los árboles quedarán bajo su tutela hasta que estén listos para poder reforestar espacios públicos de nuestra localidad”.
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La soja concluye la jornada con fuertes subas. Al igual que el maíz, la navegabilidad del Paraná limita las exportaciones argentinas al tiempo que da impulso a los precios, al verse limitados los embarques. No hay expectativa de lluvias que alivianen esta situación para la próxima semana. Por otra parte, los precios encuentran aún más presión por los altos niveles de crushing en los Estados Unidos, que estimulan más demanda del poroto.
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