El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

El presidente de la Bolsa se refirió a la importancia de contar con mercados institucionalizados, como es el caso del Mercado Físico de Granos, que generan precios de referencia para toda la cadena de valor y destacó que para su desarrollo es fundamental tener acceso a herramientas financieras. “Creemos que la BCR y el BNA pueden complementar sus líneas de trabajo para generar más alternativas para las empresas”, señaló Nasini.
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La Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio por finalizada la siembra de sorgo granífero en toda el área agrícola nacional: «Gran parte de los lotes incorporados se ubicaron en las regiones NEA y Centro-Norte de Santa Fe», señaló la entidad sobre las últimas semanas.
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La oleaginosa perdía día a día milímetros vitales y no parecía haber manera de ganarle a la falta de agua que se arrastra desde febrero del 2020. Pero al fin el cambio de escenario se materializó. La condición de la soja de
primera pasó de un 30% regular y mala al 14%. Y en condiciones muy buenas a excelente hay ahora casi 2,5 M de ha. O sea, que las regulares y malas se redujeron a la mitad y las muy buenas a excelentes ocupan el 50% del área sembrada. El porqué de esto está en que la región recibió desde el 27 de enero al 4 de febrero 100 mm de promedio.

El Gobierno sigue de cerca los precios y los salarios y ya trabaja en un lineamiento para el 2021. Para ello busca herramientas que le permitan proteger el bolsillo de los argentinos.
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La industria triguera concluyó con la molienda de la campaña 2019/20, ubicándose como el mayor volumen procesado de las últimas 7 campañas.
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Durante la jornada de hoy, el ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso junto a miembros de su gabinete, recorrieron las localidades de San José de la Dormida y Santa Cruz, en el departamento Tulumba, para entregar diferentes aportes económicos destinados al fortalecimiento del sector productivo de esta región.
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