El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Los días mostraron un leve incremento de los registro térmicos aunque el otoño se hizo sentir con amaneceres frescos. Desde el miércoles se comenzará a ganar humedad que desencadenará precipitaciones. Durante el fin de semana, el tiempo se mantuvo estable, con registros térmicos que recuperaron registros veraniegos en el centro norte del país,
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Consignaciones Córdoba anuncia para mañana Lunes 20 de Abril, desde las 10 hs, el remate de Gordos en las instalaciones de la Sociedad Rural de Jesús María, predio de Malabrigo.
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El Mercado de Abasto de Córdoba fue el primer mayorista de frutas y verduras a nivel nacional donde se detectó un caso positivo de COVID-19. Luego de su anuncio, los temores se acrecentaron entre operadores, compradores y trabajadores del mercado ante la posibilidad de que los casos se multiplicaran con el correr de los días.
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La Bolsa de Comercio de Rosario destacó que sigue acelerando a fondo la cosecha con 800 mil hectáreas trilladas en sojas de 1ra y 600 mil hectáreas de 2da en solo esta semana.
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El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, destacó hoy que «el trabajo conjunto del Gobierno Nacional con las entidades productivas y representativas de las cadenas, así como los gremios de la actividad permitió que el sector agropecuario pueda seguir desarrollando su actividad en medio de la pandemia».
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Los alimentos correctamente procesados no son considerados actualmente como una vía de transmisión del Covid-19. Sin embargo, se recomienda la utilización de buenas prácticas de seguridad, higiene, limpieza y cuidado personal de los trabajadores de la planta.
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