El combustible inesperado que conquistó la patagonia Bariloche
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- 01/12/2025

La faena del duodécimo mes del año 2024 se ubicó enaproximadamente 1,239 millones de cabezas de ganado bovino procesadas. Esto implica una moderada a significativa suba mensual, con respecto a noviembre, del (+7,5%), que equivale a unos 86,0 mil animales; y un alza de un (+14,5%) con respecto al mes de diciembre de 2023, que equivale a cerca de 157,2 mil cabezas. Ajustado por la cantidad de días hábiles del mes, que fueron 20, se produjo una suba moderada a significativa con respecto a los 20 días hábiles
de noviembre, que resultó del (+7,5%), y la faena diaria alcanzó en diciembre las 61,9 mil cabezas, quedando por encima de las 57,6 mil diarias, promedio, del mes de noviembre.

El Ministerio de Bioagroindustria, a través de técnicos de la Dirección General de Fiscalización y Control, en conjunto con efectivos de la Policía Rural Norte, llevaron adelante inspecciones en establecimientos dedicados a la comercialización de carne y subproductos cárnicos en la localidad de Ischilín.
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Tres empresas presentaron sus propuestas para llevar adelante este proyecto: Afema, Apesa y Pablo Federico SA. Se comprobó que las tres cumplen los requisitos para superar esta primera etapa, por lo que las propuestas serán analizadas por la Comisión Evaluadora para posteriormente pasar a las ofertas económicas.
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La organización de TodoLáctea anunció la presencia del Dr. Rodrigo Bicalho en la edición 2025 de la muestra lechera más importante a nivel sudamericano. El experto es reconocido a nivel mundial como líder en investigación aplicada a la salud del ganado lechero. El doctor Bicalho es Ceo y fundador de Fera Animal Health, una empresa dedicada al desarrollo de soluciones científicas innovadoras para mejorar el bienestar y la productividad de los animales de producción.
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Los rindes promedio en secano reportados han sido muy variados. Van desde 17,1 qq/ha en el dpto. Río Segundo hasta 36,9 qq/ha en Marcos Juárez, siendo el promedio ponderado provincial de 25,2 qq/ha, lo que representa un aumento del 25% en comparación con el año pasado.
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