El combustible inesperado que conquistó la patagonia Bariloche
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- 01/12/2025

«Este es un negocio que representa un ingreso interesante, pero hay que conocer sus secretos». Así se presenta Lionel Masbou ante MundoAgro. Francés de nacimiento, pero se dice ciudadano del mundo a la hora de asesorar en el cultivo de trufas negras. Al hablar del negocio, no se equivoca el asesor francés, que tras haber sido jugador de rugby y rescatista en Los Alpes, asesora a muchas compañías privadas que apuestan al negocio de la trufa negra. Solamente en Europa, y en países como España, Italia y Francia, significa una apuesta para diversificar la producción en el campo. Algunos dicen que en Europa, se paga hasta 1.500 euros por el kilo de este hongo, aunque Masbou desalienta esas miradas optimistas: «se pagan en la actualidad 800 euros, pero pueden llegar a los 1.000 euros, lo cual no es una cifra para despreciar».
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En el ciclo 2024 del programa de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPAs), que ejecuta el Ministerio de Bioagroindustria, 3.134 productores y productoras cordobeses validaron prácticas.
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Comenzó en Rosario el 110° Congreso Anual Ordinario de Federación Agraria Argentina, con el lema “La voz de los productores, la fuerza del campo”. Con la presencia de cientos de delegados de todo el país, los federados debatirán en estas dos jornadas sobre las problemáticas vinculadas con las distintas producciones. Hoy se elegirán directores, y mañana las nuevas autoridades de la entidad.
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El Ministerio de Bioagroindustria, a través de la Dirección General de Fiscalización y Control, llevó a cabo una serie de inspecciones en establecimientos dedicados a la cría y engorde de ganado porcino en los departamentos Colón y Capital, en conjunto con personal de SENASA y efectivos de la Patrulla Rural Norte de la Policía.
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La raza líder mostró un alto nivel de genética en el nuevo Centro de Remates y Exposiciones Angus de Cañuelas. Con un gran entusiasmo, se llevó a cabo la Jura a bozal en la 24ª edición de la Exposición del Ternero Angus, en el marco de la Semana Angus de Primavera con la fuerza de Expoagro,
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La Asociación Argentina de Angus vive una semana especial. En esta semana de Primavera, donde se concreta una de las exposiciones más importantes de la raza en el país, la Asociación inauguró su Centro de Exposiciones, Juras y Remates ubicado al lado del Mercado Agroganadero de Cañuelas.
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