El combustible inesperado que conquistó la patagonia Bariloche
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- 01/12/2025

Según lo explicado por Ignacio «Nacho» Tomas, miembro del equipo de la Estación Zootécnica Santa Julia (uno de los establecimientos donde se crían los San Ignacio) los novillos de la raza obtuvieron el segundo lugar de la categoría 3, que va de los 125 a 136 kilos, compitiendo con razas Angus, Hereford y otras razas de cruzas británicas.
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La Expo Rural 2024 fue sede de la 17ª Jornada del Foro Argentino de Genética Bovina (FAGB) que abordó el impacto de la genética en la eficiencia y rentabilidad de la actividad ganadera. La presidente del FAGB, Tiziana Prada, ponderó “la importancia que tiene la genética, el impacto que tiene con respecto a la eficiencia y a la rentabilidad ganadera”, observando que “hay mucha gente que piensa que la genética, las cabañas, son solamente un show. Y no es asi”, exclamó, para remarcar que “todos los días se trabaja buscando eficiencia, eficiencia en producción y en calidad de carnes, eso es lo que siempre estamos buscando”, apuntó.
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Entre agosto y septiembre se dictará el curso “Sistemas multiespecie: cómo aportan otros animales a la regeneración”, destinado a técnicos, productores, emprendedores, docentes,
estudiantes, y público en general.

La faena de cabezas de ganado vacuno cayó en junio. El informe del Consorcio ABC destacó que hubo una producción de 232,4 mil toneladas de carne, pero una baja del 22 % en la faena respecto a junio de 2023.
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La Red de Girasol de Aapresid es pionera a nivel nacional en generar y difundir información sobre el manejo sustentable de este cultivo en distintos ambientes estudiando su comportamiento ante variables como genotipos, densidad de siembra, respuesta a la fertilización y a la protección con fungicidas.
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La construcción de redes está en el ADN de Aapresid, y este Congreso no será la excepción. En alianza con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la edición 2024 del Congreso Aapresid edición Nueva Amarok ofrecerá una sección especial «Los sistemas agroalimentarios de las Américas: perspectivas futuras y oportunidades para el productor«.
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