El combustible inesperado que conquistó la patagonia Bariloche
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- 01/12/2025
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En el Día Nacional del Asado, historia del denominado “Maná de las pampas”0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 11/10/2024
Se cree que el hombre conoció el fuego unos 500.000 años antes de Cristo y, aunque no hay datos que lo confirmen, seguramente unos días después del espectacular descubrimiento algún homínido “proto-argento” habrá tirado un animal sobre las brasas. Allí surgió el primer asado de la historia, aunque todavía sin aplausos para el asador[i].
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Un ejemplo de la importancia de las Pruebas Pastoriles, en camino a lograr mejoramiento en calidad de carne0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 10/10/2024
Únicas en la región, las pruebas pastoriles que lleva adelante el equipo del INTA Concepción del Uruguay -Entre Ríos- son un trabajo en conjunto con la Asociación de Criadores de Hereford. Estas consisten en evaluar características de animales -toros y vacas- de distintas cabañas de la región mesopotámica, como el peso al destete, la ganancia diaria de peso e incluso también se hacen ecografías para medir el área de ojo de bife y el espesor de la grasa dorsal. Gracias a estos ensayos, los productores de Hereford pueden seleccionar los mejores animales y garantizar una mayor eficiencia productiva y una carne de calidad superior.
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Campo Escuela UNC: Nueva Jornada de Esquila Tally Hi, Acondicionamiento y Envasado de Lana0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 08/10/2024
El jueves 10 de octubre a partir de las 9 de la mañana se realizará en el Campo Escuela de la Facultad, la 4ta. Jornada de Esquila Tally Hi, Acondicionamiento y Envasado de Lana.
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Está destinada a profesionales, productores y estudiantes, con la finalidad de brindar el conocimiento de las distintas técnicas de esquila y acondicionamiento siempre pensando en el Bienestar Animal.
Simplifican el acceso a información clave para los productores agropecuarios0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 07/10/2024
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación lanzó una nueva actualización del Visor SIF Online para facilitar el acceso a la información de faena y mejorar la transparencia en toda la cadena. Ahora, cada productor puede consultar de manera clara y sencilla los resultados de su faena.
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En Oliva, más de mil consorcistas celebraron el Día del Camino0
- DESTACADOS, EL CAMPO
- 06/10/2024
El evento contó con la presencia del gobernador de Córdoba, Martín Llaryora, quien destacó el trabajo de los consorcios camineros y subrayó la importancia de destinar más recursos a este sistema. «Las obras que realizan son productivas, por eso el presupuesto debe ser mayor», afirmó Llaryora. En este marco, el gobierno provincial entregó maquinarias y equipos para el reequipamiento de las 19 regionales de los consorcios camineros por un valor cercano a los 6.000 millones de pesos.
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En Idiazábal clausuran establecimiento por acopio de envases vacíos de fitosanitarios0
- ACTUALIDAD, DESTACADOS
- 03/10/2024
El Ministerio de Bioagroindustria, a través del equipo técnico de la Dirección General de Fiscalización y Control, en conjunto con la Patrulla Rural de la Policía de Córdoba, llevó a cabo un operativo en un predio ubicado en Idiazábal, departamento Unión, en respuesta a denuncias ingresadas en el sistema de la cartera provincial.
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