
El remate de hacienda de Consignaciones Córdoba volvió a mostrar este lunes, más subas en las categorías de consumo ante la falta de oferta de animales gordos. La firma consignataria remató esta mañana 1.117 cabezas (250 Gordos y 867 de invernada).
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Con un ingreso de 1.000 cabezas, Consignaciones Córdoba concretará este lunes 26 de febrero, su tradicional remate de hacienda en la Sociedad Rural de Jesús María.
La subasta arrancará a las 10, con la venta de 400 animales Gordos con destino a faena. Posteriormente se venderán 600 terneros de invernada.

Las exportaciones del año 2023 cerraron en 852.806 mil toneladas equivalentes res con hueso contra 963.690 toneladas que se habían calculado antes de la corrección metodológica. Con la serie corregida, las exportaciones de carne vacuna crecieron en un 6% y en un 17% comparado con el registro de 2022 y 2021 respectivamente, pero mostraron un descenso del 4% respecto del volumen del año 2020.
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Este 23 de febrero cerró la Gulfood Dubái 2024, la primera gran feria internacional del año para la carne vacuna argentina, que mostró un gran crecimiento en relación a ediciones anteriores. El evento demostró un creciente interés por parte de los compradores de muchos países árabes, como Arabia Saudita, Egipto, Qatar, Líbano, Irak, Libia y Emiratos Árabes, entre otros, y también de otros decisores de compra de Europa, China y Rusia.
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El Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) es una enfermedad que altera la función de los riñones. También destruye en forma gradual los glóbulos rojos y disminuye las plaquetas.
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A medida que China avanza en su recuperación postpandemia, los cambios en los patrones de consumo y las fluctuaciones económicas imponen a Argentina la necesidad de adaptarse para mantener y fortalecer su posición en este mercado clave. En su último Lote de Noticias, Rosgan -el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario- repasó este tema y despejó algunos interrogantes de cara al futuro.
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