
En el marco de las acciones de Promoción Externa planificadas para el 2024, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará junto con 13 empresas exportadoras en la feria Gulfood que se realizará entre el 19 y 23 de febrero en Dubái, Emiratos Árabes Unidos.
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La venta de hacienda volvió a mostrar que la falta de oferta incide en los precios finales obtenidos, como viene ocurriendo en los remates de animales en el Mercado de Cañuelas. En esta oportunidad, con alzas en Gordos e Invernada, mostrando para los Novillitos livianos un valor de $1.800 el kilo en pie, mientras que para los terneros livianos un valor de $2.250 para cada categoría.
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Se trata de un protocolo que llevó adelante el INTA y el INTI en dos campos ganaderos en Córdoba y Entre Ríos que obtuvieron una Declaración Ambiental de Producto (EPD) de un kilo de peso vivo bovino. Cambio climático: certificaron en la Argentina la primera producción de carne vacuna carbono negativo del mundo “Dato mata
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Tras recibir la confirmación del Laboratorio de que la muerte de unos 30 animales bovinos se debió al carbunclo, el Centro Regional La Pampa-San Luis del Senasa dio aviso a Salud Pública provincial para que constate que las personas no hayan tenido contacto con los animales dado que se trata de una zoonosis (se transmite de animales al hombre) .
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Con un ingreso de 1.000 cabezas, Consignaciones Córdoba concretará su tradicional remate de semanal de Gordos e Invernada. Serpa este martes 13 de febrero, desde las 10 de la mañana. A esta hora, el martillo de Pedro Pérez sacará a la venta 500 animales gordos con destino a faena, para posteriormente rematar 500 terneros y vacas secas de invernada.
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Considerando las condiciones ambientales de la segunda mitad de la campaña 2023/24, los maíces sileros, sembrados en fecha temprana, consiguieron justamente centrarse en las que serían las mejores condiciones de crecimiento de la temporada, en las cuales se registraron lluvias con recurrencia durante su ciclo y no azotaron severas olas de calor. Al respecto, muchos otros esquemas de maíz para silo, implantados con retraso, vieron resentida su ciclo y productividad luego de la ola de calor de finales de enero e inicios de febrero, en combinación con perfiles sin humedad disponible.
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