
En el marco del Aniversario del INTA Jesús María, comenzarán esta tarde una serie de capacitaciones organizadas por la delegación Jesús María del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria y la Sociedad Rural de Jesús María. En el auditorio de la rural, desde las 18 horas, la primera reunión estará referida al tema ganadero: JORNADA SOBRE TECNOLOGÍAS Y ESTRATEGIAS DE MANEJO PARA EFICIENTIZAR LA PRODUCCIÓN GANADERA
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En medio de un panorama económico y político marcado por una aceleración inflacionaria y un clima de incertidumbre, la ganadería en Argentina se convierte en un sector clave para observar de cerca. Las recientes cifras de inflación han tenido un impacto significativo en el precio de los alimentos, y la carne, un elemento esencial en la dieta de los argentinos, ha sido uno de los más afectados. Según un análisis realizado por Rosgan, el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario, la situación es digna de atención y reflexión.
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El ex presidente del Instituto de Promoción de la Carne Argentina (IPCVA), Juan José Grigera Naón, fue elegido por los miembros de la junta directiva en Asamblea General de la OPIC durante el Congreso Mundial de la Carne que se realizó en Maastricht (Países Bajos) entre el 11 y 13 de octubre. También se renovaron los cargos de los dos vicepresidentes y seis miembros
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Con un ingreso de 920 cabezas, Consignaciones Córdoba S.A. concretó su tradicional remate de hacienda en la Sociedad Rural de Jesús María. En la reunión de este martes 17 de octubre, hubo subas en los valores de todas las categorías. El precio máximo en la subasta fue para los terneros livianos, que cotizaron $1.150 el kilo vivo, mientras que los novillitos de 350 a 400 kg registraron un máximo de $930, valor máximo para los Gordos.
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Con un ingreso de 1100 cabezas, Consignaciones Córdoba concretará este martes 17 de octubre, su tradicional remate en la Sociedad Rural de Jesús María.
El inicio de la actividad está anunciado para las de 10 de la mañana. A esa hora, con el martillo de Pedro Pérez, comenzará la subasta con 500 animales Gordos para faena, con Novillitos, Novillos, Vaquillonas, Vacas y Toros, para concluir el remate con la venta de 600 terneros y vacas de invernada.

Después de cinco días de feria, las 35 empresas que acompañaron al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) se mostraron muy satisfechas con la participación en Anuga 2023 (Colonia, Alemania, 7 al 11 de octubre).
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