El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

La 46° Exposición Nacional Angus de Primavera y la 25° Exposición del Ternero Angus, organizadas en Cañuelas con la colaboración de Expoagro, finalizaron con un balance de negocios firmes, excelencia genética y un clima de optimismo generalizado. El evento, que reunió a más de 250 reproductores negros y colorados y 40 expositores comerciales, se confirmó como un punto de encuentro clave para la proyección de la ganadería argentina.
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En la primera jornada de la Expo Ganadera del Centro, el especialista Osvaldo Luna detalló las claves para maximizar la rentabilidad del ciclo ganadero. Ante buenos precios y forrajes favorables, el foco está en la eficiencia: gestionar el peso del animal en la cría, usar herramientas digitales en la recría y optimizar la conversión alimenticia en el engorde a corral.
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La raza Braford continúa su fuerte consolidación en Argentina, destacándose especialmente en la región norte del país. Tras los éxitos de 2024, la Nacional Primavera Braford se erige como uno de los eventos más cruciales del sector agropecuario, funcionando como un centro clave para el intercambio comercial y el fortalecimiento de lazos dentro del rubro.
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Con un ingeso de 779 cabezas, Consignaciones Córdoba concretó su tradicional remate de hacienda en la Sociedad Rural de Jesús María. En total se vendieron 400 Gordos y 379 animales de Invernada. A raíz de la caída de la oferta hubo subas en gordos e invernda.
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El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) encabezará una nueva y masiva participación de 32 empresas exportadoras con destino a Anuga 2025, considerada la feria de alimentos más relevante de la Unión Europea, junto con la SIAL de París. La cita tendrá lugar en el predio Koelnmesse de Colonia, Alemania, desarrollándose entre el 4 y el 8 de octubre.
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El Banco de la Provincia de Córdoba presentó en el encuentro ganadero líneas crediticias altamente competitivas por un cupo total de $30 mil millones, destacando el apoyo a la compra de reproductores, maquinaria e insumos, con inscripción disponible hasta el 5 de octubre de 2025. El Banco de la Provincia de Córdoba (Bancor) ha reafirmado
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