
El médico veterinario Guillermo Racca, durante el 9° Congreso Veterinario Latinoamericano organizado por Drovet, enfatizó que la clave para combatir el virus de Aujeszky radica en un plan de erradicación progresivo y la acción colaborativa. Racca ilustró el impacto financiero con cifras contundentes: la pérdida productiva por la enfermedad puede alcanzar los tres millones de dólares, mientras que un plan preventivo cuesta apenas 30 mil.
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La subasta inicial de invernada, que inauguró la Nacional e Margarita Belén, dispuso de poco más de 8 mil cabezas filmadas y se realizó por streaming y TV con una plaza firme. La hacienda de calidad superior fue altamente demandada, con expectativas positivas para la subasta de reproductores del próximo jueves.
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La faena de ganado bovino en septiembre de 2025 alcanzó 1,169 millones de cabezas, lo que representa una suba de 0,8% en comparación con agosto, pero una baja de 3,3% interanual. La faena diaria promedio se redujo, mientras que la producción acumulada de carne mantiene un ligero aumento.
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Funcionarios nacionales y el IPCVA destacan la cooperación público-privada para el posicionamiento internacional, mientras presentan un sistema robusto para garantizar la carne libre de deforestación ante importadores europeos. Argentina está consolidando su presencia en los mercados internacionales durante la feria de alimentos Anuga 2025, que se celebra en Colonia, Alemania, considerada la exposición más importante
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Con un ingreso de 1.312 cabezas, se concretó en la Sociedad Rural de Jesús María el tradicional remate de hacienda de la firma Consignaciones Córdoba.
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El Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE) ha aprobado una cifra récord en financiamiento «valor producto» que acompaña el desarrollo de una actividad que ya alcanzó en los primeros ocho meses del año una producción histórica de más de 526.400 toneladas. La línea de préstamos se distingue por ofrecer certeza al productor al fijar
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