El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Para ello, David Miazzo, economista Jefe de FADA, tomó los precios promedios por semana, desde la primera de mayo hasta la tercer semana de agosto: «Comparando estos dos periodos, hasta el mes de julio, la categoría que más había sufrido eran las vacas, pero durante agosto se emparejaron las distintas categorías y el que más perdió fue el novillo», destacó.
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Del lado del maíz, el 85% de los lotes alcanzó la etapa de grano pastoso, en línea con lo ocurrido un año atrás pero superando el promedio de las últimas cinco campañas. Además, el 41% de los cultivos se encuentra transitando la etapa de grano dentado, similar a lo acontecido tanto en el 2020 pero evidenciando un ritmo más acelerado que el promedio del último lustro. Por último, el USDA informó que el 4% de los lotes ha alcanzado la madurez. En cuanto a la condición de los cultivos, el 60% de los lotes se encuentra en buen y excelente estado, registrando una caída de 2 p.p. respecto del número de la semana pasada y por debajo de lo estimado por los operadores. Además, este guarismo se encuentra 4 p.p. por debajo del registro de hace un año.
READ MORE«Los índices que viene mostrando el sector, tanto en el récord de siembra de granos, la compra de maquinarias y fertilizantes, el ingreso de divisas por exportaciones o, como en este caso, en el incremento sostenido de la actividad pesquera en relación a 2020, son esperanzadores y nos marcan un rumbo positivo para lo que viene», señaló el ministro Luis Basterra en relación a los datos recientemente publicados por el organismo de estadísticas y censos.
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Con un ingreso de 1.121 cabezas se concretó en la Sociedad Rural de Jesús María el tradiocional remate de Hacienda de Consignaciones Córdoba.
READ MOREDurante el encuentro, se abordará la relación sinérgica entre el campo y la industria para incrementar el valor agregado, la creación de trabajo y las exportaciones agroindustriales. También se analizarán casos de economías regionales en expansión y las últimas tendencias en proteínas alternativas.
READ MORELa Resolución CNTA -Comisión Nacional de Trabajo Agrario- 139/2021 establece un aumento salarial de 29,15% desde Agosto y 48,62% desde Octubre, calculado sobre la escala actual. Se aplica en el ámbito de todo el país para el personal permanente de prestación continua comprendido en el régimen de Trabajo Agrario de la Ley 26727.
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