El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Según el anticipo de Julio Feliziani, habrá oferta de Gordos e Invernada de buena calidad. La subasta de Gordos arrancará a las 10 hs, con ingreso solo de compradores, mientras que a las 11.30 se venderán los Terneros y vacas de Invernada, con la misma modalidad de ingreso.
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En el primer trimestre planteábamos la importancia que iba a tener la
exportación para descomprimir los altos volúmenes de carne que se producirían en el corriente año, dado los niveles de faena que se visualizaban. En nuestros informes de marzo / abril, estimábamos una faena de 14,4 millones de cabezas y una producción de carne de 3,24 millones de toneladas. Bajo estas circunstancias difícilmente el mercado interno pudiera absorber altos de oferta de carne con una caída sustancial en los volúmenes de exportación, impactando directamente en el precio.

La 73a Edición de la Exposición Rural de Jesús María, innovadora en cuanto a la faceta virtual y presencial ejecutada por la pandemia de Covid 19, llega a su tramo final. Tras el Agroday realizada el viernes, llega el Gran remate de las principales razas que participaron del certamen bovino en la muestra 2020. Estará a cargo de la firma Consignaciones Córdoba S.A. y se desarrollará de acuerdo al siguiente programa:
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En resguardo de la salud de los consumidores, agentes del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba decomisaron más de 30 kilos de embutidos en un establecimiento de El Tío.
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Expoagro Digital edición YPF Agro nació con el fin de apostar a la transformación digital de los negocios, aprovechando todas las herramientas tecnológicas para potenciar los vínculos comerciales en un momento clave del año, marcado por una crisis, pero sostenido en oportunidades.
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En la región, el trigo es el principal cultivo de invierno. Por esto, desde el INTA Diamante ponen el foco sobre las principales prácticas de manejo y variables que explican el rendimiento del cereal, como la fertilización, la elección de cultivares, el cultivo antecesor y el uso de bioinsumos. Recomendaciones para obtener más granos por
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