El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Todo se basa en ciencia y tecnología, y la actividad agropecuaria no es la excepción. Un claro ejemplo es el documento de divulgación técnica recientemente publicado por el Instituto Internacional de Ciencias de la Vida (ILSI por sus siglas en inglés), que aporta información para las regulaciones provinciales y municipales sobre aplicaciones periurbanas. El trabajo denominado “Buenas Prácticas de Aplicación de Productos Fitosanitarios (BPAF) con énfasis en entornos periurbanos” aborda con consistencia técnica un tema sensible que requiere un trabajo exhaustivo y comprometido por parte de todos los actores de la cadena.
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El ministro de Producción de Entre Ríos, Juan José Bahillo, se comunicó con su par de Agricultura de la Nación, Luis Basterra, y propuso que se realicen las gestiones necesarias para regionalizar la exportación de cítricos, teniendo en cuenta que las frutas del NEA no presentaron ninguna detección de mancha negra.
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Se trata de una jornada en el Campo de Entrenamiento de Stoller, encabezada por reconocidos especialistas del sector agropecuario para conocer las potencialidades y diferentes tratamientos en el cultivo de trigo. De esta manera, el Ing. Agr. Luis Ventimiglia, de INTA 9 de Julio; y el Ing. Agr. Gustavo Ferraris, de INTA Pergamino; explicarán cómo realizar un diagnóstico y análisis del suelo, como así también cómo desarrollar una planificación y estrategia de fertilización en este cultivo. También, se mostrarán los beneficios de Nutriminis en la aplicación a semilla en trigo.
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Para este Lunes 17 de Agosto, la consignataria anuncia para las 10 hs una oferta de 600 animales Gordos con destino a faena de muy buena calidad y desde las 11.30 hs unos 800 terneros y vacas.
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Buena parte de la zona núcleo de Argentina está afrontando una sequía como pocas veces se ha registrado. Esa condición realza la importancia del riego. “Es un avance tecnológico que el campo está incorporando y seguirá haciéndolo. El riego es factor esencial para potenciar los cultivos y estabilizarlos, y en las zonas con bajos regímenes de lluvia es la diferencia entre producir y no producir”, definió Matías Babodo, gerente de Ventas de Irri-Ar.
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La presencia de una masa de aire seco mantendrá condiciones de total estabilidad para esta próxima semana, no sólo sin precipitaciones, sino también con escasa cobertura nubosa, en tiempos donde la necesidad de agua desespera a los productores.
«Los pronósticos de corto plazo muestran algunas mejoras en la oferta de agua hacia la última década, y siempre con mayor probabilidad sobre la franja este del país», comentó José Luis Aiello, Dr. en Cs. Atmosféricas de la BCR.