El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Dirigida a estudiantes, profesionales y productores interesados en mejorar la gestión de sus establecimientos, la capacitación será 100% online.
Curso dictado por la Facultad de Ciencias Agropecurias de la UNC, en conjunto con el Instituto de Formación Superior de la SRJM.
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El trigo es una de las mayores producciones del campo argentino. Cada año, millones de hectáreas en todo el país albergan la producción de este grano, que es la base de la alimentación del país.
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Con un taller sobre la cadena de valor del maní, comenzaron los encuentros sectoriales para avanzar en el diagnóstico, diseño y elaboración de la Matriz Productiva Córdoba 2030 que impulsa el Ministerio de Industria Comercio y Minería. Se apunta a definir un perfil productivo basado en la mejora la competitividad, la sustentabilidad ambiental y la generación de empleo privado de calidad.
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El gobierno está ultimando detalles de un nuevo plan ganadero que combinará garantías de cobertura de la oferta de carne al mercado interno y de exportaciones.
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Esta mañana, la firma Consignaciones Córdoba S.A. subasto 1.017 cabezas en la Sociedad Rural de Jesús María. Los valores, tanto en Gordos como Invernada, expresaron una plaza firme, con algunas subas en distintas categorías. La venta estuvo a cargo de Eduardo y Pedro Perez de Consignaciones Córdoba.
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El ministro de Desarrollo Productivo de la Nación, Matías Kulfas, confirmó este domingo que entre los anuncios que se harán este martes, en contexto de un plan ganadero y un nuevo esquema de exportación de carne vacuna, “algunos cortes van a ser reservados exclusivamente para el mercado interno”.
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