El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

El Gobierno comunicó el cierre de exportaciones de carnes por 30 días. Esta medida, que la venían anticipando las entidades del agro, cayó mal en el sector y la Mesa de Enlace convocó a una reunión de urgencia.
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El maíz termina la rueda con saldo dispar, registrando alzas en sus posiciones con vencimiento más cercano y retrocesos en el resto de las posiciones. Un clima más benevolente para el desarrollo del cultivo en el Medio Oeste norteamericano ejerce presión sobre los precios.
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Con un ingreso de 1.686 cabezas, Consignaciones Córdoba concretó su tradicional Remate de Hacienda en la Sociedad Rural de Jesús María. (550 Gordos y 1.136 animales de Invernada)
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Con una intención de siembra estimada en 1.409.300 hectáreas, el trigo promete una inversión de USD 345,2 millones en Córdoba, 30% más que la campaña previa. Por otro lado, si bien la relación insumo-producto empeoró, la mayor inversión se vería recompensada con un margen bruto de USD 187 por hectárea, 19% más elevado que el del ciclo anterior.
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Mediante un comunicado, CRA advierte al Gobierno sobre el estado de situación que ha llevado al Gobierno a afectar la producción. En el texto, se asegura que «La exacerbación dialéctica de algunos sectores del Gobierno e incluso de algún bizarro representante de uno de los eslabones de la cadena de producción del trigo; no hace más que sumar incertidumbres y malestar a quienes genuinamente aportan su esfuerzo todos los días para sobrellevar los distintos desafíos que significa producir en la Argentina de hoy y su contexto.
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