El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

En la última década, se registró una mayor implementación de tecnologías que dieron como resultado un incremento notorio en la producción de granos de cereales y oleaginosas. En este contexto, desde el INTA brindan una serie de recomendaciones para ser eficientes en su almacenamiento y control de calidad. Los productores se enfrentan a un nuevo
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La semana pasada se dio a conocer que el Senasa inhabilitó un centenar de establecimientos ganaderos para la exportación de ese cupo. La semana pasada se dio a conocer que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) inhabilitó un centenar de establecimientos ganaderos argentinos para la exportación de la Cuota Hilton. Frente a
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El secretario de Energía, se reunió con diputados para responder e informar sobre la iniciativa oficial. Las pymes ven una propuesta superadora, pero a trabajar, y las grandes empresas están en contra. La Ley de Biocombustibles vence el 12 de mayo y las empresas productoras buscan obtener previsibilidad para producir. Para ello, desde un sector de los
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Los contratos de futuros de maíz cierran la primera jornada de la semana con pérdidas. Luego de la fuerte suba del viernes propiciada por la fuerte demanda externa, las cotizaciones del maíz ajustaron levemente a la baja, aunque se mantienen cerca de máximos en varios años. Los operadores se mantienen a la expectativa de la publicación del informe trimestral del USDA la semana próxima en el que se publicarán los stocks existentes y las intenciones de siembra del cultivo en EEUU para la próxima campaña.
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Es la caída anual que registran los ingresos de animales a feedlots en los dos primeros meses del año. El dato se desprende del movimiento total de animales a febrero de 2021 dado a conocer por el MAGyP. De acuerdo al
informe, la tendencia de los últimos meses de disminuir la actividad de encierres se agudizó a partir de enero de 2021 acumulando en el primer bimestre unos 206 mil animales menos que lo ingresado durante el
mismo bimestre de 2020. Según el análisis, esta merma diferiría en similar magnitud los envíos a faena de animales livianos de consumo a partir del mes de abril, pero a mediano plazo aportaría mayor cantidad de
kilos por animal enviado a faena.

Según el último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, «producto del déficit hídrico, la producción de trigo de la campaña 2020/21 ha quedado por debajo de lo que se esperaba, recortando con ello el potencial de exportaciones en 2 millones de toneladas. De 11,9 Mt embarcadas en el ciclo comercial 2019/20, en el año en curso se despacharían 9,9 Mt».
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