El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

El 2021 comenzó con subas al conocerse la brecha que existe entre lo que cobra el productor y paga el consumidor. En enero, esta distancia se estiró un 17,7 % más y alcanzó un índice de 5,51 veces.
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En toda el área núcleo la condición de los cultivos de Soja es muy buena a
excelente, es 20 puntos inferior a la campaña 2019/20, se ubica en el 45%. La condición buena es del 45%, mientras que los lotes regulares a malos ascienden al 10%, 5 puntos superiores a la campaña previa. Las zonas menos beneficiadas por el último evento hídrico son las que muestran el desmejoramiento de su condición. Tal es el caso del norte de Buenos Aires, cuyas reservas hídricas se encuentran muy inferiores que el resto de la
región. “Depende de lo que llueva ahora en adelante los rindes variaran de 28 a 40 qq/ha”, estiman los técnicos de Lincoln.

El consumo interno de productos lácteos creció 1,5% durante 2020, mientras que la exportación se incrementó cerca del 25%, según informó el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Los datos surgen del Balance Lácteo Anual publicado por la Dirección Nacional de Lechería del Ministerio, y “adquieren una relevancia mayor si se tiene en cuenta que
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La ventas de equipos de henificación durante el 2020 creció fuertemente. En segadoras creció un 65%, megaenfardadoras el 50% y rotoenfardadoras el 25%. Un informe elaborado por especialistas del sector destaca los motivos de este crecimiento y lo que se espera en el mercado de maquinarias para pasturas en el 2021 El informe de ventas
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Un cambio de escenario para la oleaginosa en Argentina. Con 49 Mt, la primera estimación hecha sobre la condición del cultivo muestra 2 Mt más que la proyección de enero. Las oportunas lluvias de fines de enero desbarataron los efectos de una gran ola de calor y pusieron punto final a una sequía que venía condicionado al cultivo desde sus inicios en la franja
central del país.

Andrés Mendez, consultor referente del INTA en agricultura de precisión, opina que la tecnología provocará un aumento en la demanda de trabajo y permitirá que Argentina mejore su posición en la balanza comercial. El avance de la tecnología en el campo no es ninguna novedad, pero sí representa un eje de debate actual cuál será su
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