Montechiari o el ciclo completo del tambo a la góndola
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- 24/03/2021
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En el día mundial de la Leche, Mastellone se suma a la iniciativa de la FAO0
- ACTUALIDAD, LECHERIA
- 31/05/2024
1° de Junio: Día Mundial de la Leche, 7 de cada 10 argentinos reconocen la importancia de su consumo en todas las etapas de la vida de la leche. Mastellone Hnos. acompaña la propuesta de la FAO para celebrar los beneficios de la leche y promover su consumo como lo hace desde hace más de
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TodoLáctea 2024 demostró porque es la principal muestra lechera del América Latina0
TodoLáctea, la mayor exposición integral de la cadena láctea argentina que en esta edición 2024 tuvo lugar en las instalaciones de la Sociedad Rural de San Francisco, los días 7, 8 y 9 de mayo convocó a más de 20.000 personas que y se completó con dos tours lecheros a tambos referentes de Córdoba y Santa Fe.
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Más de 15.000 visitantes le dieron vida a la expo TodoLáctea en sus dos primeras jornadas0
El día miércoles inició sus actividades con el segundo bloque de las Jornadas Lecheras Nacionales en horas de la mañana, donde la alimentación y la tecnología fueron los principales ejes del evento. También, se desarrollaron a sala llena las actividades de los auditorios Over, GEA y Delaval, donde hubo conferencias vinculadas al negocio de la carne en sistemas lecheros, un simposio de tecnología de lácteos, un taller sobre enfermedades podales y una jornada sobre saluda y calidad de leche, a lo que se sumaron diferentes capacitaciones comerciales previamente en horas de la mañana coordinada por algunas de las empresas auspiciantes de la muestra.
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Marcelo Oberto en TodoLáctea 2024: análisis de nutrición y finanzas en el negocio0
- LECHERIA, TECNOLOGIA
- 08/05/2024
Oberto indica que el factor más importante que afecta a la rentabilidad es el precio de la leche. El costo de producción está en 53 centavos de dólar por litro en Estados Unidos, con lo cual la oscilación de cifras es clave en la continuidad de cada unidad, lo que no se puede revertir con ningún manejo desde el sector nutricional.
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Arranca TodoLáctea 2024: la mega muestra de lechería acapara la atención en San Francisco0
Han confirmado su presencia Sergio Iraeta, Subsecretario de Producción Agropecuaria y Forestal de la Nación; Sergio Busso, ministro de Bioagroindustria de Córdoba; Gustavo Puccini, ministro de Desarrollo Productivo de Santa Fe; Pedro Dellarossa, ministro de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica de la provincia de Córdoba; Damián Bernarte, intendente de San Francisco; Nicolás Carvajal, director del Banco de la Nación Argentina; y Raúl Paolasso, presidente de Bancor.
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TodoLáctea y su agenda para la eficiencia en sistemas lecheros de base pastoril0
Pondrá foco en las asignaturas pendientes en este tipo de esquemas productivos, donde la mayoría de los alimentos lo recoge la vaca, y además se hablará sobre novedades en sistemas de crianza, la genética más correcta para los sistemas pastoriles y las tecnologías de automatización. Las mencionadas son sólo algunas de las claves que permiten mantener eficientes los sistemas de producción lechera a base de pasturas, y esta jornada en TodoLáctea brindará herramientas para seguir compitiendo con esta modalidad de producción.
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