El poder de la proteína láctea: Mastellone Hnos. lidera la agenda por el Día Mundial de la Leche
- ACTUALIDAD, EL CAMPO, LECHERIA
- 29/05/2026

En el marco de la MegaExpo Villa María y la región, que se desarrollará del 4 al 7 de septiembre en la Sociedad Rural de la ciudad, tendrá lugar la premiación al mejor maestro quesero de la provincia de Córdoba. Surgirá a través de la decisión de un jurado específico que evaluará y premiará el mejor queso duro. Comenzaron las inscripciones.
READ MORE
La última encuesta SEA realizada en el pasado mes de marzo por CREA refleja que los empresarios ganaderos y lecheros se muestran optimistas con respecto a la evolución del negocio. La producción forrajera informada por los asesores fue igual o mejor a la registrada en el período anterior, con excepción de Norte de Buenos Aires, Centro y Chaco Santiagueño, para el 73% de los Grupos CREA que realizan ganadería.
READ MORE
En la competencia quesera, que nuclea a las empresas de la provincia que cobijará a una nueva edición de la principal muestra lechera del país, el Azul será un gran protagonista. En la próxima edición de TodoLáctea, que será la mayor exposición lechera de la historia nacional, los quesos tendrán su capítulo particular. Del 13
READ MORE
Para el especialista, los tambos de hoy ya debieran analizar cada vez más y mejor los indicadores que arrojan sus producciones. Puntualiza que en un sistema de alto rendimiento las vacas adultas deben llegar a 15.000 kilos de leche en una lactancia. ¿Cómo lograrlo?. La respuesta, en uno de los bloques que tendrán las Jornadas
READ MORE
En TodoLáctea 2025 se llevará a cabo la entrega de los Premios APROCAL a la Calidad de Leche y el Bienestar Animal en el tambo. Roberto Albergucci, presidente de la Asociación, brindó detalles del concurso, que tendrá su acto de premiación tras una importante jornada que incluirá la vista y conferencia de la experta mundial
READ MORE
El lanzamiento se realizó este martes en la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de la Universidad Nacional del Litoral. Las jornadas se llevarán a cabo en el marco de TodoLáctea 2025, del 13 al 15 de mayo, formando así parte de la agenda de actividades de la megamuestra que tendrá epicentro en el CICAE
READ MORE