Montechiari o el ciclo completo del tambo a la góndola
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- 24/03/2021

El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo, mantuvo un encuentro con el Centro de la Industria Lechera (CIL) y la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel), para coordinar el esfuerzo conjunto del Estado Nacional y el sector industrial destinado a mejorar la situación de las y los productores.
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Bajo este marco, serían más de 100 mil los litros de leche que se descartaron en un lugar específico para desechos, en un campo cercano a la planta. En Sancor apuntan a que no hubo voluntad del gremio en negociar sobre la medida de fuerza. De esta forma, no se descarta tirar más leche. «Las reservas de la planta, los camiones y los tanques de los tambos están llenos», apuntó una fuente.
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Cabe destacar que un tercio del reproductor fue financiado a través del programa de impulso a la Mejora Genética que se ejecuta desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba, con el financiamiento de la Fundación Banco de Córdoba. El día anterior, la cabaña cordobesa había recibido el certificado de mano del ministro Sergio Busso, durante su visita a la exposición.
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En su discurso, el titular de la cartera agropecuaria afirmó: “Estamos esperando que la lluvia llegue y acompañe a los productores, que saben mucho de invertir y apostar por nuestra Provincia. Pero también debemos insistir con vehemencia para que desde el Estado Nacional entiendan la necesidad de sacar las retenciones a nuestra producción, que dejen de quitar recursos a Córdoba; las retenciones no tienen lógica”. Y agregó: “Es un absurdo las medidas de quitar de retenciones por 90 días al sector lechero. No son incentivos reales. Nosotros insistimos que se declare la lechería como economía regional”.
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El ministro de Economía Sergio Massa junto al Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca Juan José Bahillo encabezó en Santa Fe, un encuentro con representantes del sector lácteo argentino.
Bajo este marco, se esperaba un anuncio para la lechería, luego de acordar precios para el mercado interno. De esta forma, Massa comunicó la suspensión de retenciones por 90 dias y un 20% de incremento en los aportes del Impulso Tambero.

Bajo el lema “La importancia de la cadena láctea en el sur de Córdoba”, se desarrolló en las instalaciones de la Sociedad Rural de Laboulaye una jornada lechera, organizada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, como primera actividad institucional en el marco de una nueva edición de Expo Laboulaye.
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