El poder de la proteína láctea: Mastellone Hnos. lidera la agenda por el Día Mundial de la Leche
- ACTUALIDAD, EL CAMPO, LECHERIA
- 29/05/2026
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Pymes Lácteas: Hasta el 30 de septiembre se podrán inscribir en el 2º Concurso Nacional 0
Las Pymes que quieran ser parte del certamen deberán completar el formulario de inscripción que se encuentra disponible en el sitio oficial: https://concursoargentinoquesosyotros.com.ar/inscripciones
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Confirman para el 14 de Octubre en Villa María la realización de Outlook Lechero0
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- 06/09/2024
Confirmaron que el Outlook de la Cadena Lechera se realizará en Villa María, el próximo 14 de Octubre. Organiza Funpel, Fundación Para la Promoción y el Desarrollo de la Cadena Láctea Argentina.
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Región Centro: arrancó la inscripción para el 2° Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche 0
- DESTACADOS, LECHERIA
- 02/09/2024
La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la ciudad de Oro Verde, fue sede del acto de apertura de inscripciones para el 2° Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche, que se realizará del 14 al 16 de octubre en la ciudad de Paraná, Entre Ríos.
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Expertos detrás del impacto del virus de la diarrea viral bovina0
“El virus de la diarrea viral bovina está presente en el 90 % de los establecimientos ganaderos y es un potente inmunosupresor, que puede provocar hasta 42 mil abortos anuales”, explicó Andrés Wigdorovitz, coordinador de IncuINTA y director científico de Bioinnovo SA–la primera empresa público-privada de Base Tecnológica (EBT) formada por Vetanco y el INTA–, para poner en valor la realización de la tercera edición del congreso internacional, que se realizará el 28 de agosto a las 18:00 h, será gratuito y se transmitirá en vivo mediante el canal de YouTube de Vetanco Latinoamérica.
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El consumo de lácteos se encamina a terminar el año como el más bajo de la historia0
- ACTUALIDAD, DESTACADOS, LECHERIA
- 13/08/2024
El consumo de lácteos retrocedió 17,3% en toneladas y 14,4% en litros en el primer semestre del año frente al mismo periodo de 2023, por lo que advierten que si continúa con esta tendencia terminará el 2024 como el registro más bajo de la historia, según un informe del Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino (IDAA).
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CONINAGRO difundió su Informe Técnico «Semáforo de Economías Regionales»0
- LECHERIA, VALOR AGREGADO
- 09/08/2024
El semáforo del mes de julio muestra: 3 verdes, 4 amarillos y 12 rojos, mostrando pocos cambios en la situación respecto del mes anterior.
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● Los colores verdes se explican por contar con señales directas de precios al productor atractivos
● Los amarillos presentan cambios en los mercados que plantean un grado de incertidumbre respecto de su posible transferencia al esquema de precios/costos de los productores.
● Y los rojos, al igual que el mes pasado, combinan alguna de estas situaciones:
o Baja demanda
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