El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

En una sesión volátil y con marcados altibajos, los futuros de la soja finalizaron levemente al alza, con variaciones intradiarias de alrededor de +0,1%. El mercado de la oleaginosa vuelve a sentir el impacto de la incertidumbre en medio de expectativas de que Estados Unidos realice acuerdos comerciales adicionales que le permitirían reabrir o expandir el acceso a mercados internacionales para los productos agrícolas de ese país.
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La Sial China 2025 arrancó con buenas noticias para la carne argentina. En el marco de la primera jornada, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) firmó un acuerdo de colaboración estratégica con JD.COM, una de las principales plataformas de comercio electrónico de China, reconocida por su alcance masivo, su logística propia y su posicionamiento como canal
preferido para la compra de productos frescos por parte de los consumidores locales.
Por otra parte, continuando con la interacción público privada para la consolidación y apertura de mercados, las autoridades del IPCVA se reunieron con Esteban Marzorati, secretario de industria y comercio de la Nación, Agustín Tejeda, subsecretario de mercados agropecuarios, Marcelo Suárez Salvia, embajador en China, y Luciano Tanto Clement, cónsul en Shanghái.

Con un ingreso record en la Sociedad Rural de Jesús María, Consignaciones Córdoba realiza su tradicional remate de hacienda de los días lunes, con 2.251 cabezas.
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En abril la faena de hacienda vacuna exhibió una recuperación por segundo mes consecutivo. Mientras la faena de abril de 2024 había caído al puesto 22º, la de abril de 2025 ocupó el puesto 15º entre los últimos cuarenta y seis abriles.
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La mayoría de los empresarios coinciden en que, más allá de los negocios, el evento también servirá para analizar el impacto de la guerra comercial entre China y EE. UU. y sondear las posibles consecuencias del proceso de salvaguardia iniciado por el gobierno asiático.
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Con un ingreso de 1.500 cabezas, Consignaciones Córdoba anuncia su nuevo remate en la Sociedad Rural de Jesús María. Será este lunes 19 de mayo, desde las 10 de la mañana, y con el martillo de Pedro Pérez.
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