
Diseñados para el engorde de ganado vacuno durante el invierno, los cultivares desarrollados por investigadores del INTA y del Cimmyt de México se destacan por la calidad de forraje y la rusticidad para soportar condiciones climáticas adversas. Obtenido de la cruza entre un trigo Triticum L. y un centeno Secale L., el triticale es un
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