Exportaciones de Carne
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Las exportaciones de carne bovina inician el 2026 con un crecimiento interanual en valor y volumen0
El sector generó divisas por 332,9 millones de dólares en enero, marcando un incremento del 44,2% en ingresos respecto al año anterior, con China consolidada como el principal destino de los embarques. Durante el mes de enero de 2026, las exportaciones de carne bovina refrigerada y congelada alcanzaron un volumen cercano a las 52,4 mil
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Exportaciones de carne bovina: el 2025 cierra con menores volúmenes pero con fuerte suba en los ingresos0
A pesar de una caída del 7,3% en las toneladas despachadas durante el año, la facturación total creció un 28,2% impulsada por una recuperación en los precios internacionales y el desempeño del mercado chino. La industria frigorífica argentina completó el ciclo 2025 con resultados mixtos que reflejan una consolidación en el valor de sus productos.
READ MOREPese a la retracción en la faena y el volumen exportado, la Industria Frigorífica dispara su facturación un 22,8%0
Sin embargo, las exportaciones experimentaron una retracción significativa en volumen. En nueve meses, totalizaron 613,3 mil tn r/c/h de carne vacuna, lo que representa una caída interanual del 12,5%. Esta contracción fue producto, principalmente, de las menores compras realizadas por China.
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Exportaciones bovinas en ascenso: valor duplica crecimiento del volumen en Julio de 20250
Las exportaciones de carne bovina refrigerada y congelada de julio de 2025 mostraron una sólida performance en valor, alcanzando los 346,9 millones de dólares, lo que representa un avance del +5,5% respecto al mes anterior. Aunque los volúmenes embarcados experimentaron un leve retroceso del (-1,1%) en comparación con junio de 2025, el sector celebra un incremento significativo interanual. Con relación a julio de 2024, los volúmenes exportados fueron un +9,7% superiores, y el valor obtenido se disparó un +51,7%.
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Leve suba de exportaciones de carne durante el mes de Setiembre0
Las exportaciones del mes de septiembre de 2024 alcanzaron un volumen cercano a las 71,9 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 295,8 millones de dólares. Con respecto al mes de agosto de 2024, los volúmenes embarcados muestran una suba leve a moderada, del (+2,6%); mientras que el valor obtenido muestra un avance del (+10,8%).
READ MORELas exportaciones de carne vacuna subieron en agosto respecto al mes anterior0
Las exportaciones del mes de agosto de 2024 alcanzaron un volumen cercano a las 69,8 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 265,0 millones de dólares. Con respecto al mes de julio de 2024, los volúmenes embarcados muestran una suba significativa, del (+23,1%); mientras que el valor obtenido muestra un avance del (+15,9%).
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